近幾年，作為新興獼猴桃栽培種，軟棗獼猴桃（Actinidia arguta Planch.）因果皮光滑可食用，后熟時(shí)間短，采摘期長(zhǎng)，抗獼猴桃潰瘍病等特點(diǎn)，商業(yè)化栽培面積不斷增加，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。
2015 年在湖北省宜昌市野生資源考察時(shí)收集到1份軟棗獼猴桃種質(zhì)資源，果實(shí)長(zhǎng)圓柱形，果皮及果肉均為紅色，將其編號(hào)為‘HZY3-003’。當(dāng)年12月高接在國(guó)家獼猴桃種質(zhì)資源圃內(nèi)5年生砧木優(yōu)系‘RZ002’上，成活10株。2017年開(kāi)始穩(wěn)定且大量掛果，最大單果質(zhì)量16.73g，可溶性固形物最高可達(dá) 21.5%，果實(shí)風(fēng)味極佳。按照 DUS 測(cè)試指南獼猴桃屬的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)2017—2021年連續(xù) 5年觀察評(píng)價(jià)與田間測(cè)試，遺傳性狀一致性與穩(wěn)定性好。2022年11月獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)，定名為‘金香紅’。
▲金香紅軟棗獼猴桃
品種特征特性
極早熟四倍體雌性品種。樹(shù)勢(shì)中等。萌芽率67.75%，果枝率82.33%。1年生枝光滑無(wú)毛，枝條片狀髓，黃褐色；皮孔黃色，長(zhǎng)梭形，較多；芽座體積小，有芽蓋。葉片卵圓，長(zhǎng)10.91cm，寬6.19cm，正面綠色無(wú)茸毛，背面淺綠色無(wú)茸毛，葉尖尾狀，葉基部圓形，葉緣鋸齒狀；葉柄長(zhǎng)4.58cm。
多歧聚花序；萼片5 ~ 6 枚，綠色；花白綠色，花冠直徑2.71 cm；花瓣5~6枚，基部相接；花柄長(zhǎng)2.14cm；雌蕊花柱白色，水平姿態(tài)，雄蕊花絲淡綠色，花藥黑色。果實(shí)長(zhǎng)圓柱形，縱徑4.79 cm，橫徑1.91 cm；果喙端微尖凸，果肩圓，果柄長(zhǎng)2.31 cm，果皮光滑無(wú)茸毛，軟熟后果皮、果肉均為紅色；平均單果質(zhì)量14.37g。果實(shí)風(fēng)味香甜可口，果皮澀感低，可帶皮食用，可溶性固形物含量18.6%，干物質(zhì)20.1%，可溶性糖12.2%，可滴定酸1.35%，維生素C521mg·kg。
在湖北省武漢市，3月上旬萌芽，4月下旬開(kāi)花，8月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)生長(zhǎng)期約100天，11月下旬落葉進(jìn)入休眠期。盛果期產(chǎn)量10000kg·hm。
▲金香紅軟棗獼猴桃
栽培技術(shù)要點(diǎn)
適宜在湖北、湖南、四川等類似生態(tài)條件的區(qū)域種植。冬季最低氣溫在–10℃以上，海拔高度1800 m 以下，年降水量在800mm以上的地區(qū)為適生地區(qū)。選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量高，疏松透氣，土壤pH 5.5~6.5，地下水位低于1.2m 的地塊建園。還需考慮風(fēng)害的影響，建設(shè)防風(fēng)林或防風(fēng)網(wǎng)。采用平頂大棚架式栽培，培養(yǎng)“一干兩蔓”樹(shù)形，冬季修剪為主，夏季修剪為輔。株行距2.5~3.0m×4m，授粉雄株為‘金獼棗雄1號(hào)’，雌雄配比為 6︰1，并輔以人工機(jī)械授粉提高坐果率。果實(shí)成熟前搭設(shè)防鳥(niǎo)網(wǎng)或套防鳥(niǎo)網(wǎng)袋，防止鳥(niǎo)害影響。
▲獼猴桃禮盒包裝
Abstract：‘Jinxianghong’is a new cultivar of red-fleshed kiwifruit bred from the wild resource of Actinidia arguta Planch. in Yichang，Hubei Province. The fruit shape is cylindrical，the average weight of fruit is 14.37 g. After the fruit ripening，the peel and flesh are red. The soluble sugar content is 12.2%，titratable acid content is 1.35% and vitamin C content is 521 mg · kg-1，soluble solids content is 18.6% and dry matter content is 20.1%. The flavor is sweet and delicious，with low astringency of the peel，and can be eaten with the skin. The fruit is ripe in early August in Wuhan. The yield of the full fruit stage trees is10 000 kg.hm.
Keywords：Actinidia arguta；red-flesh；cultivar
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評(píng)論