高產(chǎn)紅心獼猴桃種植技術(shù)

前言：近年來(lái)，蒲江縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，農(nóng)民自發(fā)種植獼猴桃的積極性很高，再加上聯(lián)想集團(tuán)的巨額投資帶動(dòng)下，蒲江獼猴桃更是快馬加鞭，不管是種植品種，還是標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)，都遙遙領(lǐng)先與國(guó)內(nèi)的其他種植區(qū)域。下面根據(jù)蒲江近年的種植經(jīng)驗(yàn)，整理了下面的技術(shù)資料，供廣大農(nóng)技工作者參考。

一、選址建園、科學(xué)定植

獼猴桃園應(yīng)在大氣、土壤、水質(zhì)均無(wú)污染的地域，海拔高度在300-1200米的區(qū)域，土質(zhì)疏松的微酸性土壤；排灌方便，交通運(yùn)輸條件較好的25度以下緩坡地田地建園。我國(guó)地域遼闊，氣候差異大，比如在四川的安全海拔500-1200米，到了云南可以放寬到1800米。浙江、江蘇省的海拔比較低也可以種植獼猴桃。

建園初期，按照3米的排行抽1米寬、60-80厘米深的定植槽溝?；虬?×2米的行株距挖方圓1米的大穴，施入充足有機(jī)肥，將熟土填入備用。有條件的地方可以采用全園深翻的方法，這樣可以有利于后期獼猴桃根系生長(zhǎng)，近年來(lái)蒲江獼猴桃園普遍采用全園深翻的方式，深翻80厘米。

石頭多的地方栽種前最好進(jìn)行掏砂(石)換土，粘重的土地?fù)缴?、增施有機(jī)肥改良土壤。土壤的pH值應(yīng)在5.5～6.5之間，堿性土地上獼猴桃生長(zhǎng)緩慢，不適合種植獼猴桃。

（上圖：全園深翻爬改土后，開(kāi)直徑一米定植穴，每株增施有機(jī)肥50-100斤改良土壤）

科學(xué)選種，科學(xué)定植。應(yīng)選擇口感味道好、適應(yīng)性強(qiáng)、抗性高、果形大、且品質(zhì)優(yōu)良，能與市場(chǎng)接軌的優(yōu)良品種；首選紅心黃肉型、黃肉型的，質(zhì)地要細(xì)嫩，風(fēng)味濃甜，糖度高，如：紅陽(yáng)、紅什、金艷、金什、金果、金桃、翠香等品系，聯(lián)想集團(tuán)引進(jìn)的專利品種，東紅獼猴桃在蒲江小范圍種植取得良好的表現(xiàn)，單果重比原有的紅心果提高20克，并且畝產(chǎn)量也比紅陽(yáng)獼猴桃有大幅提高；抗病性，豐產(chǎn)性，果子耐儲(chǔ)運(yùn)性都比紅陽(yáng)獼猴桃大幅提高，未來(lái)幾年將有良好的市場(chǎng)反應(yīng)。在海拔比較高、黃河流域、北方種植區(qū)域，優(yōu)先選擇美味系抗性強(qiáng)的品種。定植前，施足底肥。定植時(shí)，使苗木根系舒展，填入少量細(xì)土后，輕輕提苗，填土壓實(shí)后灌足穩(wěn)根水。沒(méi)有完成搭架的要同時(shí)插好牽引桿。

紅心獼猴桃新優(yōu)品種介紹?http://karaokecondom.com/11945.html

黃心獼猴桃的品種介紹http://karaokecondom.com/25042.html

 

二、如何提高新栽獼猴桃苗的成活率

新栽獼猴桃苗如何提高成活率？特別是北方秋季新栽的獼猴桃苗一不留神就給凍壞了。
定植前的準(zhǔn)備工作：獼猴桃苗雖然很容易成活，定植之前還要做如下幾項(xiàng)工作，

1，土壤殺蟲：撒施毒死稗或阿維菌素顆粒，或者噴施上述藥品的1000倍液，防治地蟲。
2，修根：對(duì)幼苗受傷或霉?fàn)€的根系修剪，同時(shí)對(duì)太長(zhǎng)、太密的根系進(jìn)行適當(dāng)梳除、短截。(如果是嫁接苗，還需要解除嫁接口位置的塑料薄膜。)
3，修枝：定植時(shí)剪掉主干15厘米以上的部分，正常情況下，主干留15厘米左右，多余部分剪掉。
4，侵泡：生根粉、甲霜惡霉靈、阿維菌素三種藥劑兌水2000倍浸根，促進(jìn)生根，同時(shí)消毒，

獼猴桃定植：使苗木根系舒展，填入少量細(xì)土后，輕輕提苗，需要踩實(shí)土壤，（如果是種植嫁接苗，一定要把嫁接口露出地面幾厘米）同時(shí)澆定根水，根據(jù)土壤濕度每株用水10斤左右，水中可以加少量的營(yíng)養(yǎng)液，比如一桶40斤水，加入半斤“海藻甲殼素”營(yíng)養(yǎng)液即可。

北方種植區(qū)可以給樹(shù)根基部培土(夏季之前要掏干凈，不能長(zhǎng)期埋樹(shù)干)，還可以用麥秸、稻秸、草繩等捆綁樹(shù)干，起到保溫御寒作用，較寒冷的地區(qū)，需要再在外面加一層報(bào)紙或塑料布。

澆水、覆膜，澆水后，及時(shí)覆蓋地膜，地膜最好采用黑色的避光膜，每株覆蓋一平米地膜，覆蓋地膜可以提高低溫，有利于根系傷口愈合、生根，同時(shí)起到保墑保濕的作用，還可以抑制雜草。六月上旬低溫升高后，再揭開(kāi)地膜。

樹(shù)干涂白：首先能夠減少凍害發(fā)生，冬季晝夜溫差大，容易造成樹(shù)木皮部組織死亡，發(fā)生“日灼”現(xiàn)象。樹(shù)木涂白后，可有效反射陽(yáng)光，樹(shù)干溫度變化比較平穩(wěn)，從而減少凍害發(fā)生。同時(shí)，樹(shù)干涂白可殺死樹(shù)皮內(nèi)越冬的蟲卵，能有效地防止病蟲害的發(fā)生。

苗木遮陰：在獼猴桃苗定植后適當(dāng)有遮陰網(wǎng)遮陰，四川地區(qū)6月下旬至7月上旬夏季高溫，這里常用的方法是在幼苗附近種植幾株高桿的玉米等作物，可以提高苗木的成活率。

希望上面幾點(diǎn)可以提高獼猴桃成活率，為豐收打下好基礎(chǔ)。

 

三、園地覆蓋

園地覆蓋起到抗旱保墑、降溫、控水、保肥等效果，改善獼猴桃根系的環(huán)境，利于根系生長(zhǎng)和增強(qiáng)吸肥吸水的能力。園地覆蓋包括覆草、養(yǎng)草覆蓋、地膜覆蓋，覆蓋要在下透雨或灌透水后進(jìn)行。

（幼齡獼猴桃果園窩盤覆蓋）

（一）、果園覆草

果園覆草材料很多，如馬尾松松針、秸稈、糠殼、綠肥、山青雜草和鋸末等。覆草時(shí)間一般在夏季高溫干旱來(lái)臨前完成，以6月上旬以前進(jìn)行為好，原則上一年四季都可進(jìn)行。高山區(qū)冬季可以防寒，低山區(qū)抗夏季高溫干旱。覆草厚度為10—20厘米，覆草腐爛后要及時(shí)補(bǔ)充。覆草方法有樹(shù)盤覆草、行帶覆蓋和全園覆蓋，覆草后應(yīng)用少量疏松土壓草。覆草果園根系易上浮，覆蓋3—4年要淺翻一次。覆草果園易潛伏病蟲原，應(yīng)結(jié)合深翻盡早清園翻壓入溝底作有機(jī)肥。覆草采用較多的方法是樹(shù)盤或行帶覆蓋兩者交替進(jìn)行，在草的來(lái)源不足時(shí)可以在行間養(yǎng)草刈割補(bǔ)充草的數(shù)量。

（聯(lián)想公司位于蒲江的金艷獼猴桃基地，普遍種植了豆科地被植物）

（二）、地膜覆蓋

地膜覆蓋有增加反射光、提高土溫、利水保墑保肥、防治病蟲害等許多優(yōu)點(diǎn)。地膜覆蓋時(shí)間是在早春樹(shù)液流動(dòng)期，灌足萌芽水后及時(shí)進(jìn)行。覆蓋方法是順行兩邊沿樹(shù)盤覆蓋兩條90厘米寬的地膜，中間重疊10—15厘米，用土快壓緊，兩邊挖土壓邊，覆蓋部位形成淺壟型，保證150厘米寬投光面。地膜覆蓋可以在膜下安裝滴灌管網(wǎng)，進(jìn)行施肥灌溉；在行向可以種草或覆草保墑。經(jīng)三年實(shí)踐，具有防病、驅(qū)蟲、保水、提高果實(shí)品質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的一項(xiàng)重要措施。

（今年來(lái)獼猴桃地面覆蓋防草布的照片，只適合安裝了滴管設(shè)施的水肥一體果園。因?yàn)殇伭朔啦莶己蟛环奖闶┗柿耍?/p>

（三）、生草覆蓋

果園種植綠肥作物、適合的草類，或讓其自生雜草，然后不斷刈割覆蓋果園，秋季深翻時(shí)翻壓入溝底作有機(jī)肥。具有不斷增加有機(jī)質(zhì)含量和土壤肥力，改善土壤理化性質(zhì)，防止地表溫度過(guò)高等優(yōu)點(diǎn)。幼齡果園多以種植綠肥的較多，成齡果園采用自然生草法，在行間生草。種植綠肥的種類應(yīng)選擇生長(zhǎng)快、矮稈、根系淺，鮮草產(chǎn)量高，養(yǎng)分含量豐富，不與獼猴桃爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水的品種。如毛葉苕子，三葉草，苜蓿，鼠毛草等。種植的綠肥應(yīng)在花期刈割，養(yǎng)的草應(yīng)在長(zhǎng)到20—30厘米高時(shí)刈割，一般每年刈割3—4次，刈割的雜草應(yīng)均勻覆蓋在樹(shù)盤內(nèi)。在落葉后至萌芽期都可種植肥田蘿卜等冬季綠肥，花期刈割。生草覆蓋是免耕技術(shù)之一。

 

四、獼猴桃的整形修剪

（一）、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

獼猴桃是結(jié)果期早和豐產(chǎn)性強(qiáng)的樹(shù)種，結(jié)果枝一般是從上一年的一年生枝（結(jié)果母枝）基部的3—7節(jié)開(kāi)始抽生。結(jié)果母枝的長(zhǎng)短、粗度、芽的飽滿程度等影響結(jié)果枝的萌生形成，徒長(zhǎng)結(jié)果枝上從第4節(jié)開(kāi)始抽生，長(zhǎng)果枝著生在2—6節(jié)，中果枝上是2—5節(jié)，短果枝上是第2節(jié)。結(jié)果枝于基部2—7節(jié)開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果，一般著生2—5個(gè)果實(shí)。這是整形修剪確定產(chǎn)量的重要依據(jù)。

（二）、獼猴桃整形

整形是為了使枝蔓合理分布于架面，充分利用空間營(yíng)養(yǎng)面積，使樹(shù)體保持旺盛生長(zhǎng)和高度結(jié)實(shí)能力。培養(yǎng)樹(shù)體大骨架，通過(guò)修剪形成合理骨架和結(jié)果枝組，使枝組合理分布在主體骨架上。幼園的修剪實(shí)際就是一個(gè)整形過(guò)程。我們重點(diǎn)推廣水平大棚架整形，一定要改多主干為單主干上架。

苗木定植當(dāng)年重短截，萌發(fā)的新梢選留一個(gè)粗壯的枝而抹除其余新梢，通過(guò)摘心促壯培養(yǎng)保留的新梢為主干，冬季在較高部位飽滿芽處短截。第二年春選留剪口下處2個(gè)著生方位適當(dāng)?shù)慕研律易鳛榧苊鎯蛇叺闹髀囵B(yǎng)，用枝干扶直，其余新梢摘心或疏除，作為主蔓的新梢7—8月將其傾斜，8月后放平綁扎于架面中央鐵絲上。第三年在主蔓頂端培養(yǎng)主蔓延長(zhǎng)頭擴(kuò)大架面，同時(shí)培養(yǎng)側(cè)蔓，一般在架面上每隔40—50厘米交錯(cuò)位置選留側(cè)蔓，垂直于主蔓方向均勻分布，多余的密枝及主干上短的輔養(yǎng)枝全部疏除（下圖為冬季修建時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)形）。第四年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓延長(zhǎng)頭的側(cè)蔓及側(cè)蔓上的結(jié)果母枝，結(jié)果母枝分布間距為30厘米，結(jié)果母枝要粗壯，基部芽飽滿，在架面上分布均勻，不能交叉重疊，株間交叉時(shí)及時(shí)回縮。第五年培養(yǎng)結(jié)果枝組，樹(shù)體骨架基本成形。

（三）、冬季修剪

冬季修剪在落葉10天以后至封凍前進(jìn)行。在南方春季來(lái)臨早由于氣溫較高，萌芽較早，應(yīng)在年前修剪結(jié)束。幼園整形主側(cè)蔓培養(yǎng)以輕剪長(zhǎng)放為主，結(jié)果母枝培養(yǎng)以輕剪與短剪結(jié)合；成齡園以中梢修剪為主，結(jié)果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主，實(shí)行更新防止結(jié)果部位外移，結(jié)合中梢修剪保持旺盛的結(jié)果能力。總體原則是“以樹(shù)定產(chǎn)，以產(chǎn)定枝，以枝定芽，”合理確定負(fù)載量和修剪量。

（盡量鋪面整個(gè)架面，不留空間為宜，達(dá)到上圖效果優(yōu)秀）

1、留枝量和留芽量

在結(jié)果母枝上每隔20厘米留一個(gè)結(jié)果枝，在母枝基部留一個(gè)營(yíng)養(yǎng)枝作為預(yù)備枝（就是第二年的結(jié)果母支，有的文章上也叫側(cè)蔓），達(dá)到輪換結(jié)果連年更新的目的。大棚架每株保留健壯的結(jié)果母枝25—40個(gè)。冬季修剪時(shí)結(jié)果母枝留2—8個(gè)芽進(jìn)行短截；結(jié)果枝組預(yù)備枝留2—5個(gè)芽短截。單株留芽數(shù)根據(jù)品種生長(zhǎng)結(jié)果特性、樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)、單位面積預(yù)定產(chǎn)量等確定。（初學(xué)者看來(lái)很糾結(jié)把，如果你有一定的種植面積，請(qǐng)一個(gè)熟手，給你修建一次就看明白了）

單株留芽數(shù)=單株預(yù)定產(chǎn)量（千克）/[萌芽率×成枝率×果枝率×每枝果數(shù)×平均果重（千克）]。

公式中萌芽率、成枝率、果枝率、每枝果數(shù)、平均果重等數(shù)據(jù)，根據(jù)品種特性或品種調(diào)查得到。

2、枝蔓更新

獼猴桃生長(zhǎng)十分旺盛，節(jié)間長(zhǎng)，年生長(zhǎng)量大，結(jié)果部位不能萌發(fā)，因此結(jié)果部位容易外移，常常出現(xiàn)光禿影響結(jié)果，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)弱、產(chǎn)量低和品質(zhì)差，每年應(yīng)注意結(jié)果母枝進(jìn)行更新修剪，若母枝基部有生長(zhǎng)健壯的新枝，可將結(jié)果母枝回縮到健壯枝部位；若結(jié)果母枝上分枝過(guò)高或生長(zhǎng)過(guò)弱，應(yīng)回縮到適當(dāng)?shù)牟课?，促進(jìn)萌發(fā)新枝更新。一般每年對(duì)全株1/2以上的結(jié)果母枝進(jìn)行更新。通過(guò)對(duì)結(jié)果母枝逐年更新，使其保持健壯的生長(zhǎng)勢(shì)和較固定的結(jié)果部位，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務(wù)是結(jié)果母枝培養(yǎng)與更新，同時(shí)必須疏除徒長(zhǎng)枝、枯枝、細(xì)弱枝、虛旺枝、密枝、下垂枝、無(wú)用的徒長(zhǎng)枝及二三次枝等。

3、枝蔓短截

強(qiáng)壯發(fā)育枝是來(lái)年最理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長(zhǎng)放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。根據(jù)品種特性，中華獼猴桃在4—7芽處短截，美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在盲節(jié)以上7芽處短截；長(zhǎng)果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截，中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截，短果枝在有空間時(shí)實(shí)行重短截培養(yǎng)預(yù)備枝。

（四）、夏季修剪

夏季修剪在生長(zhǎng)期進(jìn)行，調(diào)節(jié)樹(shù)體養(yǎng)分分配，改善樹(shù)冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)結(jié)果，是季節(jié)性強(qiáng)、工作量大、技術(shù)含量高的措施。

1、抹芽

抹除位置不當(dāng)、生長(zhǎng)過(guò)密及無(wú)用的芽，一般在芽剛萌發(fā)時(shí)進(jìn)行，春夏季田間管理時(shí)，發(fā)現(xiàn)位置不合理的無(wú)用萌芽都要及時(shí)抹除。大家注意，這項(xiàng)工作整個(gè)獼猴桃生長(zhǎng)季節(jié)都要進(jìn)行。

2、摘心

在開(kāi)花前一周左左進(jìn)行，即將新梢頂端去除嫩尖。徒長(zhǎng)性結(jié)果枝、長(zhǎng)果枝在開(kāi)花部位以上7—8葉摘心；發(fā)育枝留13—15葉摘心（培養(yǎng)成第二年的結(jié)果母枝）；摘心后發(fā)出的二次枝只留一個(gè)，待長(zhǎng)到2—3葉摘心，反復(fù)進(jìn)行，控制其生長(zhǎng)，促進(jìn)枝條充實(shí)和果實(shí)發(fā)育。作預(yù)備枝保留的徒長(zhǎng)枝留4—6葉早摘心，促發(fā)二次分枝，對(duì)二次枝留7—8葉摘心。

3、疏梢

從獼猴桃坐果后開(kāi)始，將樹(shù)冠內(nèi)膛短束狀枝、細(xì)弱枝、病蟲枝及無(wú)用的發(fā)育枝全部疏除。對(duì)于徒長(zhǎng)枝可以利用的培養(yǎng)成為來(lái)年的結(jié)果母枝；對(duì)無(wú)用的徒長(zhǎng)枝剪除。結(jié)果母枝上的結(jié)果枝每隔20厘米保留一個(gè)，每平方米架面保留正常的結(jié)果枝10—12個(gè)。

（五）、綁蔓

冬季修剪結(jié)束時(shí)應(yīng)進(jìn)行綁蔓，把主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝等按固定位置均勻有序地分開(kāi)固定在架面上。利用布條、塑料繩進(jìn)行綁縛。生長(zhǎng)季節(jié)新梢生長(zhǎng)到30—40厘米時(shí)開(kāi)始綁枝，將結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝均勻綁縛在架面上；對(duì)直立性強(qiáng)旺枝斜向或水平方向綁縛以減緩生長(zhǎng)勢(shì)。綁縛方法呈“∞”字形或馬蹄形。

（六）、雄株修剪

獼猴桃雄株修剪經(jīng)常被或略，冬季主要是疏除枯枝、細(xì)弱枝、過(guò)密枝、病蟲枝和不必要的徒長(zhǎng)枝，回縮大型枝組，短截發(fā)育在頂部纖細(xì)部分，以疏剪長(zhǎng)放為主。夏季修剪在謝花后進(jìn)行，按架勢(shì)整理樹(shù)形，蒲江普遍對(duì)雄株重剪，促進(jìn)萌發(fā)新枝。

 

五、川之龍獼猴桃基地花果管理

獼猴桃萌芽后便開(kāi)始進(jìn)入獼猴桃花蕾展露期。此時(shí)也正是獼猴桃的管理關(guān)鍵時(shí)期，決定著當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量，主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。

（一）、疏花疏果

正常條件下，獼猴桃坐果率較高，基本上沒(méi)有生理落果現(xiàn)象。如果不疏去部分劣果、小果。將會(huì)產(chǎn)生樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不良。果實(shí)品質(zhì)品位下降而形成大小年現(xiàn)象，因此，疏花疏果是極為重要的措施。

疏花：有些品種側(cè)蕾多，比如金艷獼猴桃，必須疏蕾才能保障結(jié)果大小，側(cè)蕾分離后周開(kāi)始疏蕾。首先疏去花柄兩邊的側(cè)蕾和弱小蕾、畸形蕾。同時(shí)，根據(jù)結(jié)果枝的強(qiáng)弱調(diào)整花蕾數(shù)量，長(zhǎng)果枝留5—6個(gè)蕾，中果枝留3—4個(gè)蕾，短果枝留2個(gè)蕾。同時(shí)，結(jié)合授粉，疏去帶病花。

在生產(chǎn)實(shí)踐中，疏蕾比疏完全開(kāi)花的花效果好。疏蕾后營(yíng)養(yǎng)相對(duì)集中，胚胎發(fā)育充分，生產(chǎn)出的商品果品質(zhì)品位均高。因此，疏蕾是個(gè)關(guān)鍵措施。

疏果：疏果最好在謝花后2周內(nèi)完成。疏果的原則是長(zhǎng)果枝多留，中果枝少留，短枝原則上不留或最多留1個(gè)。疏果時(shí)，首先疏去畸形果、小果、病蟲果和結(jié)果枝基部果。長(zhǎng)枝可保留5—6個(gè)果，中果枝留3—4個(gè)果，短枝留1個(gè)果。同時(shí)，依據(jù)枝條的留葉數(shù)，基本上要達(dá)到5—6：1的葉果比。這樣生產(chǎn)出來(lái)的果品品質(zhì)、商品性較優(yōu)異。

（二）、加強(qiáng)授粉，提高坐果率

獼猴桃雖然少有生理落果，但其坐果率受授粉受精的制約，故要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的獼猴桃，疏花加強(qiáng)授粉提高坐果率，保證果品優(yōu)質(zhì)的另一項(xiàng)重要的配套措施。

1、花期放蜂：放蜂前用加入獼猴桃雄花的飼料馴蜂1—2天，待雌花開(kāi)放時(shí)，每15畝地放蜂6—8箱，利用蜂的活動(dòng)授粉。

2、人工授粉：

（1）、花粉采集

專門營(yíng)建采粉園或在雌花開(kāi)放前，在上午10點(diǎn)以前和下午4點(diǎn)以后將含苞待放或初開(kāi)放的雄花采回來(lái)，剝下黃色花藥，用黑色臘光紙攤放，或置于25—28℃的恒溫箱中烘干。將攤干或烘干的花藥置于籮篩中，用毛筆輕輕翻掃，使花粉落在篩子下方的有色紙上。再用毛筆輕輕地把花粉收集成堆后裝入干凈的有色瓶中，或用其他避光避潮的容器裝好，放入冰箱中冷藏備用?；ǚ墼诒芄獬睏l件下，常溫只能貯藏3—4天。注意，在攤放花藥時(shí)，不能直接曝曬。

（2）、授粉

當(dāng)雌花有1/3的花完全開(kāi)放時(shí)，開(kāi)始第一次人工授粉。授粉可采用干粉授粉和水粉授粉兩種方式：

干粉授粉：干粉授粉可采用手工授粉和機(jī)械授粉。若花粉量較少，雌花也較少時(shí)，可用手工授粉。其方法是：把花粉和淀粉或滑石粉，按1：20的比例混合均勻后，用毛筆或湯匙取粉蘸雌花柱頭即可。此法可每天授一次。若花粉量較充足，雌花量大時(shí)，可將花粉和淀粉或滑石粉，將花粉按1：50的比例混合均勻后，置于噴粉器內(nèi)，對(duì)準(zhǔn)雌花柱頭噴粉即可。

水粉授粉：此法速度快，節(jié)約花粉，一個(gè)勞動(dòng)力一天約可授3畝至5畝園子。具體操作方法是：將硝酸鈣、硼砂、?羧酸甲基纖維素、水、按1:1:2:1000的比例配置成懸液，每公斤溶液中加入花粉1—2克置于噴霧器中，壓足氣，對(duì)準(zhǔn)柱頭輕按開(kāi)關(guān)，將花粉液噴灑至柱頭，以柱頭濕潤(rùn)即可，切不可有水滴落。此后，隔一天噴一次。連噴3次效果更好。

近年來(lái)蒲江大量采用手動(dòng)和電動(dòng)噴粉器授粉，取得了良好效果，達(dá)到了不推自廣的效果。使用噴粉器授粉可以提高3-10倍效率，適應(yīng)了近年來(lái)獼猴桃商業(yè)化種植的趨勢(shì)。

注意：若遇陰雨天，應(yīng)改用干粉授粉，水粉授粉，授粉效果差。授粉后2小時(shí)內(nèi)下雨應(yīng)補(bǔ)授。水粉液加入花粉后，應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)用完，過(guò)時(shí)花粉失去活力。

（三）、花期、幼果管理

1、花前花后肥：開(kāi)花前一周視樹(shù)勢(shì)情況施花前肥，一般以葉片噴施為主，一般包含硼肥的中微量元素肥，加海藻刺激劑（市面上可以購(gòu)買到的品種很多，選擇知名品牌使用），花果后10天內(nèi)，確認(rèn)坐果后第二次噴施繼續(xù)噴施上述海藻刺激劑葉面肥。上面兩次葉面噴施可以酌情加入殺菌劑。

近年陽(yáng)光金果獼猴桃使用的膨果方案：

現(xiàn)蕾期使用海藻肥噴施第一次，花蕾露白時(shí)候噴第二次海藻肥，坐果后果實(shí)膨大期之前噴第三次，此方案可以有效的提升g3獼猴桃的單果重，大幅提升種植者的經(jīng)濟(jì)效益，其它品種也可以參考使用。

1、壯果肥：謝花后一周，是獼猴桃幼果的第一次膨大高峰，此期，獼猴桃對(duì)肥、水要求較高，要追施第一次壯果肥。追肥以高氮、低磷低鉀的復(fù)合肥為好，比如21-9-11的復(fù)合肥。施肥量依樹(shù)齡和掛果量而定，一般畝施復(fù)合肥30—60公斤。以畝產(chǎn)1000公斤為例：畝施復(fù)合肥應(yīng)為30公斤。施肥方法以稀釋后淋施為好。將肥料兌于沼液、淡稀糞或清水中，成1-5%的濃度，打孔淋施或淋于秋季深翻溝上效果好。我們位于貴州的獼猴桃果園采用撒施的方法，在雨后潮濕的地面上撒施上述復(fù)合肥，省工省錢。

2、花期防?。韩J猴桃現(xiàn)蕾至開(kāi)花期，是花腐病及其他細(xì)菌性病害的高發(fā)期，也是根腐病，疫霉病等真菌性病害的初發(fā)期，也是各種害蟲幼蟲的孵化期。此期應(yīng)選擇對(duì)癥的生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥，及高效、低毒、無(wú)藥害、無(wú)殘留的化學(xué)農(nóng)藥噴霧2—3次，維持樹(shù)體和花蕾的正常生長(zhǎng)，才能保證園地的正常產(chǎn)量和效益。最近幾年我們基地連續(xù)發(fā)生真菌性灰霉病，有此現(xiàn)象的朋友可以查看我撰寫的灰霉病防治的文章參考，在此不再單獨(dú)撰述。

（1）、幼果套袋：幼果第一次膨大期，是果實(shí)病害、蟲害的又一個(gè)高峰期。有部分產(chǎn)區(qū)果實(shí)蠅危害嚴(yán)重，建議套果袋控制危害。關(guān)于獼猴桃果實(shí)蠅請(qǐng)參見(jiàn)我撰寫的獼猴桃果實(shí)蠅防治方法。

（2）、套袋時(shí)期：優(yōu)果第一次明顯膨大后，果重約15—20G時(shí)，開(kāi)始套袋，就是大小有板栗那么大的時(shí)候開(kāi)始套袋，由于近年來(lái)勞動(dòng)力緊張，我們貴州遵義這里一直套袋到7月中旬才結(jié)束，是個(gè)大工程。

（（授粉之后40天左右開(kāi)始套袋，套袋太早影響獼猴桃發(fā)育，太晚容易出現(xiàn)蟲害））

（2）、袋前處理：果實(shí)套袋前一天，應(yīng)選用嘧菌環(huán)胺和高氯防控病蟲害。噴施時(shí)，宜選用霧化程度高效果好的噴霧器，將藥液均勻、周全細(xì)致地噴灑整個(gè)果面，包括果蒂和果梗，待藥液稍干時(shí)套袋。先將袋子撐開(kāi)，把果實(shí)套入袋中至果梗頂端，用扎絲扎緊袋口即可。注意，當(dāng)天噴藥當(dāng)天要套完，隔天或遇雨應(yīng)補(bǔ)藥再套。有露水時(shí)不宜套袋。

（3）、紙袋選擇：獼猴桃套袋要求的果袋為透氣性好、吸水性小、抗張力強(qiáng)、紙質(zhì)柔軟的黃單層木漿紙袋，果袋底部留兩透氣孔，或底部不封口，規(guī)格165mm×115mm。以單層褐色木漿紙袋為好，其它顏色的紙袋采收時(shí)果實(shí)顏色不佳。上端側(cè)面粘合處有5cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲，果袋兩角分別縱向剪2個(gè)1cm長(zhǎng)的通氣縫。

千萬(wàn)不能使用底部敞口的、或者“刀把”袋，這兩種防控果實(shí)蠅效果不好！?。?/p>

有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)禁止使用大果靈、膨大劑及細(xì)胞分裂素等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（國(guó)內(nèi)基本沒(méi)有真正按照這種標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，是因?yàn)橥寥鲤B(yǎng)分低、有機(jī)果個(gè)頭小、投入高、周期長(zhǎng)、無(wú)人購(gòu)買等多方面原因造成的）。一般無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的可以合理適量使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

（獼猴桃膨大劑）

超量使用膨大劑，會(huì)使獼猴桃果實(shí)提前成熟、果個(gè)增大、組織松軟、糖度提高、果心變硬、貯藏性能下降，控制不好，還會(huì)引起樹(shù)勢(shì)早衰。紅陽(yáng)獼猴桃樹(shù)早衰現(xiàn)象嚴(yán)重，這是主要原因之一。

揭開(kāi)獼猴桃和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑之間不得不說(shuō)的秘密

六、深翻施肥

深翻施肥是一項(xiàng)集土壤深翻改良、基肥施用、根系修剪等綜合性技術(shù)措施，是綠色食品生產(chǎn)必須要求。而以往把深翻與施基肥徹底分開(kāi)，造成勞動(dòng)強(qiáng)度大、施肥效果差、生長(zhǎng)易衰弱等問(wèn)題。

（一）、深翻

深翻是獼猴桃園全年唯一次土壤耕作措施，無(wú)論土壤是否塊結(jié)、粘重、必須深翻施足有機(jī)肥和速效性肥料回填。深翻常用擴(kuò)穴和隔行深翻兩種方式。其目的是是增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤透氣性，近年來(lái)很多朋友反應(yīng)，獼猴桃容易受到病害影響，其實(shí)核心問(wèn)題就是土壤元素不平衡，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差。

（建園時(shí)候，結(jié)合深翻，改吐，增施有機(jī)肥，每定植穴施底肥50-100斤，充分?jǐn)嚢杈鶆?。?/em>

建園時(shí)候深翻，在定植穴位置增施有機(jī)肥，獼猴桃投產(chǎn)后，秋季即將落葉前結(jié)合施肥進(jìn)行最佳，若勞力不足可在封凍前深翻結(jié)束，禁忌在生長(zhǎng)期內(nèi)進(jìn)行。深翻范圍常以主要根系分布層為準(zhǔn)，挖深40-50厘米，寬30-50厘米的溝，隔年交替更換開(kāi)溝方向和位置，逐步距離主干較遠(yuǎn)的位置延伸。若未遇到根系，說(shuō)明確定的開(kāi)溝范圍離主干太遠(yuǎn)，應(yīng)重新確定。挖完一個(gè)溝后應(yīng)及時(shí)分層施足基肥回填，不可涼根，影響根系的再生生長(zhǎng)。

（我們實(shí)踐生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，很多大園區(qū)沒(méi)有規(guī)劃足夠的道路，為將來(lái)埋下隱患，建議園區(qū)多修機(jī)耕道）

（二）、施肥

基肥是在較長(zhǎng)時(shí)期供給樹(shù)體多種養(yǎng)分的基礎(chǔ)性肥料，以廄肥、堆肥、綠肥、作物秸稈、沼渣、畜禽糞肥、漚肥、樹(shù)葉雜草等有機(jī)肥為主，輔助加入草木灰、復(fù)混肥、生物有機(jī)肥等。基肥施入量占全年總施肥量的80%，其氮磷鉀鎂的比例為10：5：8：0.5，適量加入鋅肥和硼每畝4斤，禁止使用大量氯化物和尿素。根據(jù)各地經(jīng)驗(yàn)，成齡獼猴桃園每株施入農(nóng)家肥50—60公斤，混入氮磷鉀分別為1.5、1.0、1.5公斤。生產(chǎn)上以100公斤果實(shí)需肥量來(lái)計(jì)算，近幾年來(lái)實(shí)踐，2—4年生樹(shù)每株施入腐熟有機(jī)肥50公斤，復(fù)合肥0.5—0.8公斤；成年樹(shù)施入腐熟有機(jī)肥50—75公斤，混施復(fù)合肥1.5公斤或三元素復(fù)合肥1公斤+生物有機(jī)肥0.5公斤。施肥方法：在深翻施肥溝內(nèi)按每行總株數(shù)計(jì)算施肥量，有機(jī)肥和復(fù)合肥料要和土壤攪拌均勻，灌足水或沼液即可。注意： 一是 深翻時(shí)應(yīng)及時(shí)施肥回填；二是 抓住秋季采果后氣溫較高時(shí)進(jìn)行，有利于肥料腐化和根系的生長(zhǎng)。獼猴桃果樹(shù)“月子肥”作用巨大

深翻施肥是一個(gè)綜合性技術(shù)措施，要注意深翻深度及范圍、斷根、分層施足有機(jī)肥、氮磷鉀的比例、及時(shí)回填、灌足水等幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。這是綠色食品生產(chǎn)上施肥技術(shù)的一項(xiàng)改革，深施、平衡施肥、配方施肥、土壤操作與改良的綜合應(yīng)用。重基肥，補(bǔ)充后期肥料。

（三）、綠色食品生產(chǎn)施肥準(zhǔn)則與施肥技術(shù)

獼猴桃是需肥較多的果樹(shù)，允許使用肥料包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、餅肥等有機(jī)農(nóng)家肥，以及商品有機(jī)肥和有機(jī)復(fù)合肥；硫酸鉀，過(guò)磷酸鈣等礦質(zhì)生產(chǎn)的化學(xué)肥料；腐殖酸類、微生物制劑或處理的肥料等。禁止使用速效氮肥、尿素、含重金屬等有害物質(zhì)的城市垃圾肥料，限制使用含化學(xué)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的葉面肥等。

（測(cè)土施肥，增強(qiáng)了有益于獼猴桃生長(zhǎng)的微生物菌劑，每株幾十斤最好）

根部施肥主要是深翻施肥和壯果促梢肥，壯果促梢肥以鉀肥為主配合施用適量的磷肥，主要是打孔深施，以淋施為主，一般在謝花后一周后及時(shí)進(jìn)行。其他時(shí)期的肥料以淋施沼液、腐熟有機(jī)肥和葉面施肥為主。如果你想詳細(xì)的了解這些施肥方案，請(qǐng)參看我們每月推出獼猴桃施肥要點(diǎn)，對(duì)施肥的品種和數(shù)量有詳細(xì)的介紹，想深入了解的朋友可以詳細(xì)閱讀一下。

三月獼猴桃管理

四月獼猴桃管理要點(diǎn)

五月獼猴桃田間管理

六月份獼猴桃管理要點(diǎn)

七八月獼猴桃田間管理

九月份獼猴桃生產(chǎn)管理

幼苗田間管理技術(shù)措施

 

七、葉面施肥技術(shù)

葉面施肥又稱根外追肥，在獼猴桃的生長(zhǎng)季節(jié)都適用，是將肥料配成一定濃度的溶液，噴灑在樹(shù)冠上的一種施肥方法。具有用肥經(jīng)濟(jì)、效果迅速、能與某些農(nóng)藥混用等優(yōu)點(diǎn)。合理進(jìn)行葉面追肥可以增加葉片厚度、提高樹(shù)體抗病性能、提高果實(shí)品質(zhì)、延長(zhǎng)葉片壽命等，是目前獼猴桃等果樹(shù)上應(yīng)用最廣泛的技術(shù)措施之一。葉面施肥總次數(shù)應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)情況而確定。施用種類根據(jù)各生育期需肥規(guī)律而定。在新梢生長(zhǎng)期施用沼液、腐殖酸葉面肥、腐熟人畜糞尿等含有機(jī)態(tài)氮肥5—6次，在生長(zhǎng)前期施用可以增加葉片厚度，在生長(zhǎng)后期施用促進(jìn)花序分化；在果實(shí)成熟期至落葉期施用沼液、草木灰、磷酸二氫鉀等7—8次，可以促進(jìn)果實(shí)成熟，延長(zhǎng)葉片壽命，改善果實(shí)品質(zhì)；在現(xiàn)蕾期至開(kāi)花期施用氨基酸和硼肥3—4次，可以提高坐果率。全年總施用次數(shù)不低于20次，可以結(jié)合噴灌、打農(nóng)藥措施一起進(jìn)行。

（一）、適宜噴施肥料種類

獼猴桃年生長(zhǎng)周期內(nèi)不同物候期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素需求不同，不同環(huán)境條件肥料應(yīng)用效果不同。適宜葉面噴施肥效好的肥料種類有：沼液、腐殖酸葉面肥、腐熟人畜糞尿、氨基酸、硫酸鉀、草木灰、磷酸二銨、硼肥、硫酸鎂、硫酸鋅、硫酸亞鐵等，還有商品包裝的多元素復(fù)合葉面肥。在生產(chǎn)中常用的肥料有：沼液、腐殖酸葉面肥、禾豐鋅、硼肥、草木灰、氨基酸類等。

（二）、葉面施肥時(shí)期與時(shí)間

陽(yáng)光金果萌芽至落葉前均可進(jìn)行葉面噴肥，花期需硼量大，可于花前至開(kāi)花噴硼3—4次，間隔期5—7天。在新梢生長(zhǎng)期需氮較多，要在5葉期開(kāi)始噴施沼液、磷酸二銨、人畜糞尿、腐殖酸葉面肥，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，增加葉片厚度，提高光合效率，施用次數(shù)5—6次，間隔期5—7天。果實(shí)成熟期噴施草木灰、氨基酸鈣等促進(jìn)果實(shí)成熟提高果實(shí)品質(zhì)。發(fā)生缺素癥時(shí)應(yīng)對(duì)癥選擇肥料立即噴施。

（獼猴桃膨大劑）

葉面施肥的最佳氣溫是18—25℃。干燥多風(fēng)或烈日曝曬下，肥液蒸發(fā)快，會(huì)增高濃度引起肥害，雨天噴施養(yǎng)分會(huì)被淋失。葉面施肥時(shí)間應(yīng)在陰天或晴天下午4點(diǎn)鐘以后進(jìn)行。噴施后間隔時(shí)間未達(dá)到一個(gè)小時(shí)下雨，應(yīng)間隔一天后下午補(bǔ)施。

（三）、噴施的方法：幼葉生理機(jī)能旺盛，呼吸強(qiáng)度大，茸毛多，保濕時(shí)間長(zhǎng)，葉背氣孔多，細(xì)胞間隙大，因此噴肥時(shí)應(yīng)多噴葉片背面，且噴細(xì)、均勻，肥液在葉片上呈欲滴未滴時(shí)為最適噴布量。不同元素在獼猴桃樹(shù)體內(nèi)移動(dòng)程度不同，氮、鉀容易移動(dòng)，噴在葉上全株受益，磷移動(dòng)性較差宜全面噴施，鐵、鋅、硼等幾乎不移動(dòng)，最好直接噴在需要的器官上，特別發(fā)生缺素癥時(shí)應(yīng)注意噴施部位要對(duì)應(yīng)。硫酸鋅、硫酸亞鐵、硫酸錳等吸收較慢，應(yīng)加入適當(dāng)緩沖助劑，調(diào)節(jié)PH值（加石灰），提高施用效果。

我公司采用無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，噴施均勻，吸收率高，20畝以上可以電話預(yù)約。另有無(wú)人出售，免費(fèi)培訓(xùn)操作人員。

葉面施肥濃度低，起不到補(bǔ)充養(yǎng)分的作用，濃度高易燒傷葉片。應(yīng)根據(jù)葉齡、天氣狀況、肥料種類等選擇適宜的濃度和施用次數(shù)。易引起藥害的應(yīng)低濃度增加使用次數(shù)；需求量大的，即使使用高濃度也應(yīng)增加使用次數(shù)，如：沼液、草木灰等，才能達(dá)到預(yù)期效果。獼猴桃葉面施肥種類及適宜濃度常見(jiàn)列表：

獼猴桃葉面施肥常用種類及濃度表

 

八、水份管理：

我省氣候區(qū)域表現(xiàn)差異顯著，獼猴桃苗種植區(qū)主要分布在盆地中部和四周低山、淺丘，氣候冬暖、春旱、夏熱、秋雨、多云霧、少日照、生長(zhǎng)季長(zhǎng)。年降雨量大，但周年分布不均勻，易形成旱、澇災(zāi)害。而獼猴桃本身喜溫暖潮濕，怕旱怕澇，故在獼猴桃生產(chǎn)過(guò)程中，排水與灌水是非常重要的。

(一）、灌水：

獼猴桃的周年生長(zhǎng)中，以早春發(fā)芽，果實(shí)膨大，越冬休眠三個(gè)時(shí)期對(duì)水份要求較嚴(yán)格。

結(jié)合恩施降雨特點(diǎn)，應(yīng)在這三個(gè)時(shí)期實(shí)施灌水。其生理指標(biāo)為清晨葉片干燥或連續(xù)高溫15天，必須灌水。灌水水質(zhì)必須符合綠色食品要求，沒(méi)有任何重金屬污染，也不能用生活污水。萌芽期灌水：有利于魅力金果芽的發(fā)育，枝葉生長(zhǎng)和花的發(fā)育。此期遇春旱，應(yīng)迅速灌水。

果實(shí)膨大期：此期氣溫上升迅速，枝蔓生長(zhǎng)量大，葉片蒸發(fā)量大，為獼猴桃需水高峰期。

應(yīng)適時(shí)灌水。避免因高溫干旱誘發(fā)各種生理性、病原性病害，影響產(chǎn)量和產(chǎn)值。

果實(shí)緩慢生長(zhǎng)期：此期高溫，且宜發(fā)生干旱，影響樹(shù)體生長(zhǎng)，和葉片功能的發(fā)揮。

果實(shí)成熟期：氣溫開(kāi)始下降，秋雨增多，此期應(yīng)控制灌水，若遇連陰雨天，還應(yīng)及時(shí)排水，保證果實(shí)品質(zhì)。

冬季灌水：冬季灌水并非為獼猴桃生長(zhǎng)所需，而是為防寒保墑而灌。

1、灌水方式：可分為溝灌、漫灌、穴灌、滴灌、微噴和噴灌。其中以穴灌、滴灌、微噴等節(jié)約水源和勞動(dòng)力。

穴灌：在園中挖穴，或多點(diǎn)兒打孔，用泵或自來(lái)水引水灌入土壤深處，既可節(jié)約用水，又可把水直接送到根部，但勞力投入略大于滴灌和微噴。

滴灌：此法是最節(jié)約水，效果最好，最省力的灌溉方法。在田間埋滴灌管道，直接把水送到根部。既便于操作，又可防止土壤板結(jié)。也可以結(jié)合施肥，施藥同步灌溉。滴管適合土地比較平坦，坡度不大的果園使用，高檔的滴管有以色列的，低檔的有國(guó)產(chǎn)簡(jiǎn)易的，每畝投入不高。

微噴：在田間安裝幾條微噴管，利用水壓，將水滴霧化噴灑。此法適用于平原、淺丘、山地都可以，成本也不高，比較適宜推廣。

滲灌：近年來(lái)開(kāi)始在獼猴桃種植上應(yīng)用，我公司在貴州遵義的獼猴桃基地開(kāi)始使用，取得了不錯(cuò)的效果，優(yōu)點(diǎn)是非常節(jié)水，缺點(diǎn)是投資高。

2、灌水量：以土壤濕度為原則。一般成齡果園每畝一次需灌水10噸。幼園也應(yīng)灌足5噸水。采用設(shè)施供水，可以控制在1-2噸，有效的節(jié)省了水資源。

（二）、排水：獼猴桃多為肉質(zhì)根，且根系淺，對(duì)清水很敏感，積水多，土壤透氣性差，氧氣不足，根系呼吸困難，并產(chǎn)生大量還原物質(zhì)，直接毒害根系，造成爛根死樹(shù)。因此要及時(shí)排水，防止成災(zāi)。應(yīng)特別注意開(kāi)花期和果實(shí)成熟期的控水。

排水措施：

1、地表薄膜覆蓋，減少水分與土壤的接觸面。

2、地表開(kāi)挖排水溝，在水分過(guò)多時(shí)，讓地表水通過(guò)排水溝排走。

3、設(shè)置地下排灌暗溝，接合抽槽換土，在溝底用紅磚，或塑料管或瓦管，使地下形成高12厘米，寬13厘米的地下通氣排水暗溝，其上覆蓋以桔桿、樹(shù)枝等物，填入農(nóng)家肥后覆土栽苗。

九、果實(shí)采收：

（一）采收前的準(zhǔn)備工作

獼猴桃采收前30天必須全園噴霧70%甲基托布津1000~1200倍液，然后準(zhǔn)備好采收所用的工具，如采果袋、采果籃、軟質(zhì)手套、果箱、運(yùn)輸箱等，并與蒲江獼猴桃基地川之龍公司技術(shù)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，按照統(tǒng)一布置確定具體的采摘時(shí)間，與此同時(shí)對(duì)采摘工人進(jìn)行綠色食品采摘基本技能培訓(xùn)。

（二）采收時(shí)期的確定

蒲江縣原則上于霜降節(jié)后15天左右采摘。但因品種特性、地域、氣候及管理水平的不同，采收期不同。應(yīng)于采收前，由果品專業(yè)合作社依據(jù)不同品種采集樣品，用手持式測(cè)糖液測(cè)定果實(shí)內(nèi)含物數(shù)值后確定采收時(shí)期。如紅陽(yáng)、金桃等中華系列應(yīng)測(cè)定可溶性固形物含量達(dá)6.5%時(shí)為適宜采收期，而海沃德、金魁等美味系品種可固含量應(yīng)達(dá)到7—8%為最佳采收成熟期。采收過(guò)早，品質(zhì)下降，采收過(guò)遲，貯存性差，不便運(yùn)輸。

（三）采收方法

獼猴桃果實(shí)成熟時(shí)，果柄與果蒂連接處易產(chǎn)生離層，果實(shí)與果柄很容易分開(kāi)，只要用手輕握果實(shí)，指頭輕推果柄，即可采下果實(shí)。

采果工具首選采果袋、果籃和果箱應(yīng)用柔輕內(nèi)襯物墊好。

采果人員必須做到：①、采前不飲酒，不吸煙。?②、采果前將指甲剪盡，配戴無(wú)污染手套。③、采收必須按大、中、小三批次采摘。按先下后上，先外后內(nèi)的順序，切忌強(qiáng)拉硬扯。④、雨天、大霧天和露水未干前不采果，中午和午后高溫期不采果。⑤、采后放于陰涼處，采得一定數(shù)量后于12小時(shí)內(nèi)運(yùn)入預(yù)冷庫(kù)。⑥、必須輕采、輕放、輕裝、輕御，避免碰撞和摩擦造成損傷。

 

十、采后管理

獼猴桃果實(shí)采收后至落葉前還有很長(zhǎng)一段時(shí)期，此時(shí)期是常被人們忽視的一個(gè)重要時(shí)期，采后樹(shù)體管理直接影響樹(shù)體貯藏養(yǎng)分、枝芽的成熟、樹(shù)體的抗寒性、來(lái)年的病蟲害的發(fā)生程度、根系的生長(zhǎng)發(fā)育等各個(gè)方面。管理的主要內(nèi)容包括葉片保護(hù)、晚秋稍的控制、病蟲害的防治、園地清理、基肥的施用等，影響因素多，管理難度大，管理內(nèi)容復(fù)雜，因此要高度重視采收后的管理。特別是圍繞樹(shù)體貯藏養(yǎng)分的葉片保護(hù)，早施基肥，控制晚秋稍，防治病蟲害，控制病蟲隨落葉進(jìn)入越冬，降低來(lái)年病蟲防治的壓力。

（一）、葉片保護(hù)

葉片保護(hù)包括防止葉片早衰早落、防止病蟲危害葉片等。

在果實(shí)采收后應(yīng)加強(qiáng)葉片營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)，延長(zhǎng)葉片壽命，促進(jìn)枝蔓充實(shí)成熟。采取的措施應(yīng)以沼液作母液，增加磷鉀葉面肥，施用次數(shù)3~4次，沼液濃度可以使用最高濃度50%，硫酸鉀或磷酸二氫鉀濃度為0.3%；草木灰要單行施用。除了葉面施肥還應(yīng)針對(duì)危害葉片較重的病蟲害，如疫霉病、褐斑病等噴施0.1%高錳酸鉀、58%保倍1500倍或50%科克2500倍，10%殲滅2000倍。盡早摘除老黃葉、病蟲葉等帶出果園。

（二）、控制晚秋梢

晚秋梢的發(fā)生嚴(yán)重消耗樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，掛果量較重的果園或氮肥偏重的果園，果實(shí)采收后晚秋梢發(fā)生情況比較多。在采收后應(yīng)及時(shí)疏除晚秋稍，二、三次枝以上的晚秋梢在葉片不充足的情況下通過(guò)摘心控制晚秋梢的發(fā)生。摘心或控梢后可以用低濃度的多效唑噴施一次控制其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

（三）、病蟲害防治

病蟲害防治工作在此階段主要清除病蟲枝葉、噴施殺滅性藥劑、封堵蟲孔、誘殺成蟲等。除保護(hù)葉片，預(yù)防工作外還要針對(duì)病蟲害發(fā)生情況有針對(duì)性應(yīng)用藥劑1~2次，清除已經(jīng)嚴(yán)重危害的病蟲枝葉，人工捕殺蟲源，采用糖醋液或性誘劑誘殺成蟲，減少病蟲越冬基數(shù)。

（四）、清園

清除園內(nèi)枯枝、病蟲枝葉、刮除主干主蔓的粗皮、雜草、落葉等，帶出園地集中燒毀；剪除受害枝蔓，消滅樹(shù)體上的越冬繭蟲；已經(jīng)發(fā)生病害的樹(shù)干，主蔓應(yīng)及時(shí)刮皮涂藥。

另外盡早在落葉前完成深翻施足基肥，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。

紅心獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)十大關(guān)鍵技術(shù)

我單位獼猴桃嫁接苗基地供應(yīng)，良種獼猴桃嫁接苗，品種：東紅獼猴桃、金紅獼猴桃、紅十獼猴桃、金艷獼猴桃、金果獼猴桃、金桃獼猴桃、貴長(zhǎng)獼猴桃、金魁獼猴桃、翠香獼猴桃、翠玉獼猴桃、華特獼猴桃、軟棗獼猴桃、毛花獼猴桃、紅陽(yáng)獼猴桃苗、紅什獼猴桃苗、伊頓獼猴桃苗等十幾個(gè)品種，供應(yīng)地區(qū)有貴州獼猴桃苗，貴陽(yáng)獼猴桃苗、遵義獼猴桃苗、六盤水獼猴桃苗、安順獼猴桃苗、銅仁獼猴桃苗、畢節(jié)獼猴桃苗、興義獼猴桃苗、凱里獼猴桃苗、都勻獼猴桃苗、修文獼猴桃苗、水城獼猴桃苗、播州獼猴桃苗、南寧獼猴桃苗、柳州獼猴桃苗，桂林獼猴桃苗、梧州獼猴桃苗、北海市獼猴桃苗、防城港獼猴桃苗、欽州市獼猴桃苗、貴港獼猴桃苗、玉林獼猴桃苗、百色獼猴桃苗、河池獼猴桃苗、賀州、來(lái)賓獼猴桃苗、崇左獼猴桃苗、長(zhǎng)沙獼猴桃苗、株洲獼猴桃苗、湘潭獼猴桃苗、衡陽(yáng)獼猴桃苗、邵陽(yáng)獼猴桃苗、岳陽(yáng)獼猴桃苗、常德獼猴桃苗、張家界獼猴桃苗、益陽(yáng)獼猴桃苗、郴州獼猴桃苗、永州獼猴桃苗、懷化獼猴桃苗、婁底獼猴桃苗、南昌獼猴桃苗、九江獼猴桃苗、贛州獼猴桃苗、吉安獼猴桃苗、鷹潭獼猴桃苗、上饒獼猴桃苗、萍鄉(xiāng)獼猴桃苗、景德鎮(zhèn)獼猴桃苗、新余獼猴桃苗、宜春獼猴桃苗、撫州獼猴桃苗、杭州獼猴桃苗、嘉興獼猴桃苗、湖州獼猴桃苗、寧波獼猴桃苗、金華獼猴桃苗、溫州獼猴桃苗、麗水獼猴桃苗、紹興獼猴桃苗、衢州獼猴桃苗、舟山獼猴桃苗、臺(tái)州獼猴桃苗、建德獼猴桃苗、富陽(yáng)獼猴桃苗、臨安獼猴桃苗、余姚獼猴桃苗、慈溪獼猴桃苗、奉化獼猴桃苗、瑞安獼猴桃苗、樂(lè)清獼猴桃苗、海寧獼猴桃苗、平湖獼猴桃苗、桐鄉(xiāng)獼猴桃苗、諸暨獼猴桃苗、上虞獼猴桃苗、嵊州獼猴桃苗、蘭溪獼猴桃苗、義烏獼猴桃苗、東陽(yáng)獼猴桃苗、永康獼猴桃苗、江山獼猴桃苗、臨海獼猴桃苗、溫嶺獼猴桃苗、龍泉獼猴桃苗、福州獼猴桃苗、廈門獼猴桃苗、泉州獼猴桃苗、三明獼猴桃苗、南平獼猴桃苗、漳州獼猴桃苗、莆田獼猴桃苗、寧德獼猴桃苗、龍巖獼猴桃苗，福清獼猴桃苗、長(zhǎng)樂(lè)獼猴桃苗、永安獼猴桃苗、石獅獼猴桃苗、晉江獼猴桃苗、南安獼猴桃苗、龍海獼猴桃苗、邵武獼猴桃苗、武夷山獼猴桃苗、建甌獼猴桃苗、建陽(yáng)獼猴桃苗、漳平獼猴桃苗、福安獼猴桃苗、福鼎獼猴桃苗、南京獼猴桃苗、鎮(zhèn)江獼猴桃苗、常州獼猴桃苗、無(wú)錫獼猴桃苗、蘇州獼猴桃苗、徐州獼猴桃苗、連云港獼猴桃苗、淮安獼猴桃苗、鹽城獼猴桃苗、揚(yáng)州獼猴桃苗、泰州獼猴桃苗、南通獼猴桃苗、宿遷獼猴桃苗，江陰獼猴桃苗、宜興獼猴桃苗、邳州獼猴桃苗、新沂獼猴桃苗、金壇獼猴桃苗、溧陽(yáng)獼猴桃苗、常熟獼猴桃苗、張家港獼猴桃苗、太倉(cāng)獼猴桃苗、昆山獼猴桃苗、吳江獼猴桃苗、如皋獼猴桃苗、通州獼猴桃苗、海門獼猴桃苗、啟東獼猴桃苗、東臺(tái)獼猴桃苗、大豐獼猴桃苗、高郵獼猴桃苗、江都獼猴桃苗、儀征獼猴桃苗、丹陽(yáng)獼猴桃苗、揚(yáng)中獼猴桃苗、句容獼猴桃苗、泰興獼猴桃苗、姜堰獼猴桃苗、靖江獼猴桃苗、興化獼猴桃苗、合肥獼猴桃苗、蚌埠獼猴桃苗、蕪湖獼猴桃苗、淮南獼猴桃苗、亳州獼猴桃苗、阜陽(yáng)獼猴桃苗、淮北獼猴桃苗、宿州獼猴桃苗、滁州獼猴桃苗、安慶獼猴桃苗、巢湖獼猴桃苗、馬鞍山獼猴桃苗、宣城獼猴桃苗、黃山獼猴桃苗、池州獼猴桃苗、銅陵獼猴桃苗，武漢獼猴桃苗、襄樊獼猴桃苗、宜昌獼猴桃苗、黃石獼猴桃苗、鄂州獼猴桃苗、隨州獼猴桃苗、荊州獼猴桃苗、荊門獼猴桃苗、十堰獼猴桃苗、孝感獼猴桃苗、黃岡獼猴桃苗、咸寧獼猴桃苗，大冶獼猴桃苗、丹江口獼猴桃苗、洪湖獼猴桃苗、石首獼猴桃苗、松滋獼猴桃苗、宜都獼猴桃苗、當(dāng)陽(yáng)獼猴桃苗、枝江獼猴桃苗、老河口獼猴桃苗、棗陽(yáng)獼猴桃苗、宜城獼猴桃苗、鐘祥獼猴桃苗、應(yīng)城獼猴桃苗、安陸獼猴桃苗、漢川獼猴桃苗、麻城獼猴桃苗、武穴獼猴桃苗、赤壁獼猴桃苗、廣水獼猴桃苗、仙桃獼猴桃苗、天門獼猴桃苗、潛江獼猴桃苗、恩施獼猴桃苗、利川獼猴桃苗、鄭州獼猴桃苗、洛陽(yáng)獼猴桃苗、開(kāi)封獼猴桃苗、漯河獼猴桃苗、安陽(yáng)獼猴桃苗、新鄉(xiāng)獼猴桃苗、周口獼猴桃苗、三門峽獼猴桃苗、焦作獼猴桃苗、平頂山獼猴桃苗、信陽(yáng)獼猴桃苗、南陽(yáng)獼猴桃苗、鶴壁獼猴桃苗、濮陽(yáng)獼猴桃苗、許昌獼猴桃苗、商丘獼猴桃苗、駐馬店獼猴桃苗、鞏義獼猴桃苗、新鄭獼猴桃苗、新密獼猴桃苗、登封獼猴桃苗、滎陽(yáng)獼猴桃苗、偃師獼猴桃苗、汝州獼猴桃苗、舞鋼獼猴桃苗、林州獼猴桃苗、衛(wèi)輝獼猴桃苗、輝縣獼猴桃苗、沁陽(yáng)獼猴桃苗、孟州獼猴桃苗、禹州獼猴桃苗、長(zhǎng)葛獼猴桃苗、義馬獼猴桃苗、靈寶獼猴桃苗、鄧州獼猴桃苗、永城獼猴桃苗、項(xiàng)城獼猴桃苗、濟(jì)源獼猴桃苗、濟(jì)南獼猴桃苗、青島獼猴桃苗、淄博獼猴桃苗、棗莊獼猴桃苗、東營(yíng)獼猴桃苗、煙臺(tái)獼猴桃苗、濰坊獼猴桃苗、濟(jì)寧獼猴桃苗、泰安獼猴桃苗、威海獼猴桃苗、日照獼猴桃苗、萊蕪獼猴桃苗、臨沂獼猴桃苗、德州獼猴桃苗、聊城獼猴桃苗、菏澤獼猴桃苗、濱州獼猴桃苗、章丘獼猴桃苗、膠南獼猴桃苗、膠州獼猴桃苗、平度獼猴桃苗、萊西獼猴桃苗、即墨獼猴桃苗、滕州獼猴桃苗、龍口獼猴桃苗、萊陽(yáng)獼猴桃苗、萊州獼猴桃苗、招遠(yuǎn)獼猴桃苗、蓬萊獼猴桃苗、棲霞獼猴桃苗、海陽(yáng)獼猴桃苗、青州獼猴桃苗、諸城獼猴桃苗、安丘獼猴桃苗、高密獼猴桃苗、昌邑獼猴桃苗、兗州獼猴桃苗、曲阜獼猴桃苗、鄒城獼猴桃苗、乳山獼猴桃苗、文登獼猴桃苗、榮成獼猴桃苗、樂(lè)陵獼猴桃苗、臨清獼猴桃苗、禹城獼猴桃苗、廣州獼猴桃苗、深圳獼猴桃苗、汕頭獼猴桃苗、惠州獼猴桃苗、珠海獼猴桃苗、揭陽(yáng)獼猴桃苗、佛山獼猴桃苗、河源獼猴桃苗、陽(yáng)江獼猴桃苗、茂名獼猴桃苗、湛江獼猴桃苗、梅州獼猴桃苗、肇慶獼猴桃苗、韶關(guān)獼猴桃苗、潮州獼猴桃苗、東莞獼猴桃苗、中山獼猴桃苗、清遠(yuǎn)獼猴桃苗、江門獼猴桃苗、汕尾獼猴桃苗、云浮獼猴桃苗，增城獼猴桃苗、從化獼猴桃苗、樂(lè)昌獼猴桃苗、南雄獼猴桃苗、臺(tái)山獼猴桃苗、開(kāi)平獼猴桃苗、鶴山獼猴桃苗、恩平獼猴桃苗、廉江獼猴桃苗、雷州獼猴桃苗、吳川獼猴桃苗、高州獼猴桃苗、化州獼猴桃苗、高要獼猴桃苗、四會(huì)獼猴桃苗、興寧獼猴桃苗、陸豐獼猴桃苗、陽(yáng)春獼猴桃苗、英德獼猴桃苗、連州獼猴桃苗、普寧獼猴桃苗、羅定獼猴桃苗，信宜獼猴桃苗、南寧獼猴桃苗、柳州獼猴桃苗、桂林獼猴桃苗、梧州獼猴桃苗、北海獼猴桃苗、崇左獼猴桃苗、來(lái)賓獼猴桃苗、賀州獼猴桃苗、玉林獼猴桃苗、百色獼猴桃苗、河池獼猴桃苗、欽州獼猴桃苗、防城港獼猴桃苗、貴港獼猴桃苗，岑溪獼猴桃苗、憑祥獼猴桃苗、合山獼猴桃苗、北流獼猴桃苗、宜州獼猴桃苗、東興獼猴桃苗、桂平獼猴桃苗、成都獼猴桃苗、綿陽(yáng)獼猴桃苗、德陽(yáng)獼猴桃苗、廣元獼猴桃苗、自貢獼猴桃苗、攀枝花獼猴桃苗、樂(lè)山獼猴桃苗、南充獼猴桃苗、內(nèi)江獼猴桃苗、遂寧獼猴桃苗、廣安獼猴桃苗、瀘州獼猴桃苗、達(dá)州獼猴桃苗、眉山獼猴桃苗、宜賓獼猴桃苗、雅安獼猴桃苗、資陽(yáng)獼猴桃苗，都江堰獼猴桃苗、彭州獼猴桃苗、邛崍獼猴桃苗、崇州獼猴桃苗、廣漢獼猴桃苗、什邡獼猴桃苗、綿竹獼猴桃苗、江油獼猴桃苗、峨眉山獼猴桃苗、閬中獼猴桃苗、華鎣獼猴桃苗、萬(wàn)源獼猴桃苗、簡(jiǎn)陽(yáng)獼猴桃苗、西昌獼猴桃苗、西安獼猴桃苗、咸陽(yáng)獼猴桃苗、銅川獼猴桃苗、延安獼猴桃苗、寶雞獼猴桃苗、渭南獼猴桃苗、漢中獼猴桃苗、安康獼猴桃苗、商洛獼猴桃苗、榆林獼猴桃苗、昆明獼猴桃苗、曲靖獼猴桃苗、玉溪獼猴桃苗、昭通獼猴桃苗、臨滄獼猴桃苗、保山獼猴桃苗、麗江獼猴桃苗、普洱獼猴桃苗、紅河獼猴桃苗、德宏獼猴桃苗、楚雄獼猴桃苗、大理獼猴桃苗、文山獼猴桃苗、西雙版納獼猴桃苗、怒江獼猴桃苗、迪慶獼猴桃苗，營(yíng)養(yǎng)缽苗數(shù)量有限，請(qǐng)電話聯(lián)系預(yù)定事宜。電話：18080805514更多新優(yōu)品種請(qǐng)電話咨詢，請(qǐng)電話聯(lián)系預(yù)定事宜。