今年對(duì)于新西蘭獼猴桃種植者來說整體都非常艱難，因?yàn)榻衲戢J猴桃季很潮濕，成熟得比較晚。在新西蘭主要獼猴桃種植地區(qū)Te Puke的一些獼猴桃種植者受光照不足和雨水的影響很大。種植者正努力使果實(shí)干物質(zhì)水平達(dá)到佳沛Zespri所要求的水平，而且新西蘭的溫度逐漸下降，種植者壓力越來越大。
黃金獼猴桃的主要挑選標(biāo)準(zhǔn)是顏色、白利糖度和干物質(zhì)，綠色獼猴桃則是白利糖度、干物質(zhì)和黑色種子。
（黃心獼猴桃）
新西蘭最大的獼猴桃種植商Seeka的種植者總經(jīng)理Annmarie Lee表示，這是一個(gè)艱難的季節(jié)?！耙恍┓N植者正在努力達(dá)到所需的干物質(zhì)水平，如果不達(dá)標(biāo)，那么獼猴桃可能不能被分為一類產(chǎn)品，這顯著降低了種植者的收入。
（黃心獼猴桃多少錢一斤）
5月21日星期日夜晚，在Te Puke發(fā)生了第一次霜凍，這刺激了種植者，他們一直在等待獼猴桃干物質(zhì)量的增加，以便在進(jìn)一步的霜凍之前進(jìn)行采摘。第一次霜凍不會(huì)傷害獼猴桃，因?yàn)闃涔跁?huì)提供保護(hù)，但霜凍會(huì)導(dǎo)致樹冠變棕色，且植物會(huì)進(jìn)入“冬季模式”，所以必須在下一次霜凍之前進(jìn)行收獲。
T采摘者需要將獼猴桃放在他們的籃子里，而不是扔到籃子里，因?yàn)檫@會(huì)造成瘀傷
新西蘭的綠色獼猴桃產(chǎn)量今年將大幅下降，與去年相比變化非常大，去年佳沛還需要傾倒一部分獼猴桃。較大尺寸的獼猴桃將對(duì)產(chǎn)量不足的情況有所幫助，但產(chǎn)量將大大降低。干物質(zhì)含量也可能減少佳沛可以出口的一類產(chǎn)品的數(shù)量。對(duì)于一些種植者來說，這將是一個(gè)大問題，因?yàn)榧雅纥S金獼猴桃品種沒有其他營銷機(jī)會(huì)。
（黃心獼猴桃）
佳沛作為對(duì)澳大利亞以外國家的唯一的出口商和銷售商，種植者幾乎沒有選擇，只能接受較低的收入。在過去幾年，這些水果將會(huì)直接被賣掉。
“大尺寸陽光金果獼猴桃還意味著需要尋找合適的出口市場，因?yàn)椴⒉皇撬械氖袌龆枷矚g大尺寸水果，這是佳沛可以幫助種植者的一個(gè)方面。”
（紅心獼猴桃花粉）
一般來說，平均尺寸大約為32，但今年的平均尺寸為29，大部分為22和25的獼猴桃。
對(duì)于獼猴桃中的干物質(zhì)含量低的問題，Seeka公司已經(jīng)在一個(gè)包裝廠中投資了近紅外技術(shù)，嘗試增加合格的黃金獼猴桃的數(shù)量。據(jù)Oakside的現(xiàn)場經(jīng)理Paul Crone說，這有一些幫助，但并不是所有種植者都認(rèn)可的完美解決方案。
（獼猴桃苗）
Seeka公司以其藍(lán)箱子而聞名，這些是這個(gè)獼猴桃季使用的印有Seeka新商標(biāo)的藍(lán)箱子
“這種測試干物質(zhì)的方法是非常新的，需設(shè)定掃描儀要測定的內(nèi)容，將需要檢測的對(duì)象通過相機(jī)才能完成，非常耗時(shí)，但它將有助于使合格的產(chǎn)品更多，作為一類產(chǎn)品出口，為種植者帶來更高的回報(bào)?！?br />
當(dāng)獼猴桃包裝好后，將被運(yùn)送到新西蘭最大的港口陶朗加港附近的冷庫。該港口與佳沛和Tauranga Kiwifruit Logistics物流公司合作，根據(jù)新的10年貨運(yùn)協(xié)議，開發(fā)額外的基礎(chǔ)設(shè)施來處理獼猴桃花粉出口。2015年下半年，由該港口處理的獼猴桃出口比對(duì)上一年同期增長了22.9%，達(dá)到413102噸。
（綠心獼猴桃花粉）
▲kiwifruit▲
▲redkiwifruit獼猴桃▲
（獼猴桃花粉）
評(píng)論