“別看這小小的紅果子,可是稀罕物,富含花青素,營養(yǎng)價值很高,很受消費者歡迎?!?月23日,在洛陽市欒川縣重渡溝示范區(qū)街上村,34歲的村民蘇朝輝對記者說。
(獼猴桃果酒)
他說的小小的紅果子,是家附近山上野生的紅色獼猴桃。1993年,蘇朝輝的父親在山上發(fā)現(xiàn)了這種紅色的獼猴桃,品嘗之后發(fā)現(xiàn)口感特別好,就從山上移栽下來,經(jīng)過將近20年的栽種培育,目前,紅色獼猴桃成為欒川縣特色農(nóng)產(chǎn)品之一,更是全國罕見的獼猴桃品種。
(河南獼猴桃價格)
【1】回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),選中“小紅果”
河南省欒川縣重渡溝示范區(qū)內(nèi)伏牛山脈蜿蜒綿長,得天獨厚的氣候,孕育出多種極具特色的農(nóng)產(chǎn)品,野生的紅色獼猴桃就是其中之一。
▲redkiwifruit
“記得從我爺爺那時候,家里就開始種植獼猴桃,當時都是自己吃的。后來我父親開始種植了幾畝獼猴桃,再到后來的幾十畝、上百畝,到如今的500畝,規(guī)模不斷擴大,紅色獼猴桃的產(chǎn)量也越來越高,口感越來越好?!碧K朝輝說。
(記者采訪河南獼猴桃價格)
蘇朝輝是土生土長的欒川縣人,回老家探親時,他看到家鄉(xiāng)發(fā)展勢頭越來越好,家家戶戶在政府的扶持下發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,干勁兒十足,日子紅紅火火。于是,在外經(jīng)營飯店的他決定回家發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè),他的決定得到了家人和當?shù)卣拇罅χС帧?/p>
(釀造獼猴桃酒)
欒川素有“四河三山兩道川、九山半水半分田”之稱,想要流轉(zhuǎn)連片的土地實屬不易。在重渡溝示范區(qū)領(lǐng)導和村支部的大力支持下,他成功流轉(zhuǎn)了約500畝的閑置土地,投資千萬元,種上了野生的紅色獼猴桃。
【2】紅色獼猴桃種植產(chǎn)生致富“蝴蝶效應(yīng)”
“獼猴桃的種植投資不小,主要需要搭架子、拉鐵絲,修剪枝丫,人工采摘等。種植規(guī)模擴大以后,需要更多的人工,正好,村里的閑散勞動力派上了用場,如今,最多的時候需要七八十位村民來工作,直接帶動了一部分村民的再就業(yè)?!碧K朝輝說。
(獼猴桃酒)
規(guī)模種植,學習技術(shù),研究果品,考察市場……蘇朝輝干勁兒十足,在中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所技術(shù)專家的幫助下,2008年,培育出“天源紅”和“寶石紅”兩個野生紅色獼猴桃新品種。
除了自己干,蘇朝輝還動員村民們一起干,他把自己在中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所學習的猴桃種植技術(shù)和經(jīng)驗毫無保留地傳授給村民們,手把手傳授技能,并積極鼓勵村民參加縣鄉(xiāng)舉辦的各類科技培訓班。蘇朝輝運用現(xiàn)代化管理體系,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、標準化、品牌化。
2017年,街上村的獼猴桃通過了有機產(chǎn)品認證。蘇朝暉還牽頭成立了欒川縣獼猴桃種植協(xié)會,組織獼猴桃采摘節(jié),為鄉(xiāng)村旅游增加農(nóng)業(yè)體驗項目?,F(xiàn)在,街上村紅色獼猴桃的影響力越來愈大,在網(wǎng)上一斤最高能賣近百元,不少游客返程時都會選擇帶點紅色獼猴桃和果酒等特色產(chǎn)品回家。
(本文配圖為獼猴桃酒)
【3】延長產(chǎn)業(yè)鏈,研究深加工,他的“獼猴桃夢”藍圖越繪越大
“野生的紅色獼猴桃也有缺點,其中之一就是不耐儲存,經(jīng)過反復研究,我們考慮延長產(chǎn)業(yè)鏈,首先想到的就是做果酒?!碧K朝輝介紹道。2009年,蘇朝輝建成了占地面積6000平方米的果酒加工廠,成立了君山紅酒業(yè)有限公司,利用“公司+基地+農(nóng)戶+專業(yè)合作社+莊園”的模式,采用現(xiàn)代技術(shù),生產(chǎn)紅色獼猴桃果酒、琥珀色獼猴桃果酒等系列特色產(chǎn)品,運用冰酒釀制工藝,釀制出“維奇冰獼”和“維奇記憶”特色果酒?,F(xiàn)如今,年產(chǎn)量突破500噸,遠銷國內(nèi)外。
(獼猴桃酒)
2012年,維奇紅色獼猴桃獲得全國農(nóng)產(chǎn)品加工投資貿(mào)易洽談會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,2013年獲得全國休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品大賽產(chǎn)品優(yōu)秀獎。2015年,農(nóng)業(yè)部劃定街上村為國家級野生中華獼猴桃原生境保護區(qū)。野生紅色獼猴桃及獼猴桃果酒的名氣越來越大。
“下一步,爭取繼續(xù)延長產(chǎn)業(yè)鏈,做好深加工,計劃上獼猴桃果醬、果汁的生產(chǎn)線,爭取帶領(lǐng)村民們把致富路越趟越寬?!辈稍L最后,蘇朝輝告訴筆者。
▲紅心獼猴桃圖片▲
▲redkiwifruit獼猴桃▲
(獼猴桃苗)
(獼猴桃花粉)

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