眾所周知，獼猴桃采收后不能即時食用，許多人看著這個黃褐色果子，急不可耐要品嘗它那酸酸甜甜口味，體驗那汁水溢流的感覺，獲取“維c之王”“百果之冠”的營養(yǎng)，那您得等等，催熟后再食用！
（紅心獼猴桃包裝）
（紅心獼猴桃分級）
獼猴桃也因為目前產(chǎn)業(yè)鏈存在的一些問題，受到了一部分消費者的排斥。金秋時節(jié)，生產(chǎn)的獼猴桃經(jīng)過預冷入庫，增硬劑、殺菌劑的持續(xù)使用，獼猴桃到了消費者手里往往是一個硬疙瘩，等催熟后，優(yōu)質(zhì)的全面成熟變軟，消費者吃不急，一部分甚至被扔掉；有些未能成熟的、植物調(diào)節(jié)劑過量的獼猴桃，到了消費者手里甚至變成了一包臭水。陜西佰瑞獼猴桃研究院的這款國內(nèi)首個獼猴桃壓差預冷催熟裝置的橫空出世，將大大改變這一局面，為您帶來不同的體驗，用佰瑞獼猴桃研究院總經(jīng)理索江濤博士的話講，這是一場獼猴桃食用方式的革命，將極大促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
（東紅獼猴桃）
陜西佰瑞獼猴桃研究院這款獼猴桃壓差預冷催熟一體裝置其原理是，獼猴桃是呼吸躍變型水果，利用數(shù)字化控制技術調(diào)整空調(diào)風機的溫度、風力，形成壓力差，經(jīng)過改變溫差，配套氧氣、二氧化碳、乙烯以及濕度和臭氧殺菌檢測調(diào)節(jié)系統(tǒng)，促使紅心獼猴桃淀粉轉(zhuǎn)化為糖，保持果膠等可溶性固物性狀，做到獼猴桃催熟，陽光金果獼猴桃貨架期延長15天左右。
（g3獼猴桃）
由于經(jīng)過這套設備催熟的黃心獼猴桃風味更佳，市場供不應求，每天電商平臺的客戶絡繹不絕，企業(yè)正加大采收包裝力度，滿足消費者的需求。
(獼猴桃防控)
▲kiwifruit▲
▲redkiwifruit獼猴桃▲
（獼猴桃苗）
（獼猴桃花粉）
（陽光金果獼猴桃）
（紅心獼猴桃選果）
資料顯示，全國許多省份都在大力推廣發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，包括陜西、四川和貴州等十多個省份。其中，陜西省是其中面積最大、擴種最快的省份。截至2013年，陜西省官方統(tǒng)計面積為91.45萬畝，近幾年增速更快。根據(jù)陜西省政府果業(yè)規(guī)劃，預計到2020年，全省獼猴桃面積預計將達到160萬畝。
（貴州紅心獼猴桃）
（黃心獼猴桃）
（紅心獼猴桃苗木）
（貴州紅心獼猴桃）
▲kiwifruit▲
▲redkiwifruit獼猴桃▲
（獼猴桃苗）
（獼猴桃花粉）
（獼猴桃花粉）
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