關(guān)于新西蘭金果，其實早就想要寫點東西。現(xiàn)在，正趕上4月17日新西蘭佳沛金果的貨船在上海靠港，今年的金果搶購季緩緩拉開帷幕……或者是時候來說一說了。
談到新西蘭金果，很多人的第一反應(yīng)就是這是一種很貴的水果。我只能說確實不便宜。但是如果花了這樣昂貴的價格，買到的卻是假的金果，是不是會郁悶到家了呢？事實的情況就是，在今年，消費者在4月17日之前買到的新西蘭佳沛金果都是假的。原因？前文已經(jīng)說了，因為運載金果的貨船4月17日才在上?？扛?。
(佳沛陽光金果)
那么為什么每年要4月才開始有新西蘭金果呢？因為新西蘭奇異果是一年結(jié)一次的水果，因為新西蘭位于南半球和我們的季節(jié)正好相反，當我們進入冬春季的時候，新西蘭正好是春夏季，因此奇異果會在這時候經(jīng)歷開花、蜜蜂授粉、結(jié)果的生長歷程，所以每年的11月到次年4月，國內(nèi)市場上的奇異果以國產(chǎn)為主（因此就有無良商家逐利而為，把國產(chǎn)黃心獼猴桃貼牌山寨佳沛金果），進口奇異果則以法國及意大利的為主。
所以今天我們就來品一品真正的新西蘭陽光金果，看看它有什么過人之處吧。
佳沛陽光金果評測
一、包裝標簽
評測方法：實物拍攝
佳沛陽光金果
在對真正的新西蘭佳沛金果進行評測之前，我們先來看看真假金果的標簽區(qū)別吧。
從上圖很明顯就能看出真假金果的標簽不同。真的金果標簽上有明確的產(chǎn)地標示。但是假的是沒有標注產(chǎn)地的哦。
我們來看看新西蘭佳沛金果的官網(wǎng)說明：
二、營養(yǎng)成分
評測方法：查閱新西蘭佳沛奇異果官網(wǎng)
佳沛陽光金果營養(yǎng)成分
從上表可以看出，新西蘭佳沛陽光金果的維生素C含量簡直就是驚艷全場了。比較一下歐洲的每日膳食營養(yǎng)供給標準，會發(fā)現(xiàn)一顆174g的陽光金果維生素含量288mg，遠超歐洲每日維生素攝入標準（80mg）的三倍有余，而我國目前建議成人每日維生素C的攝入量（RNI）為100mg。
（新西蘭陽光金果G3獼猴桃）
三、貯存
評測方法：查閱新西蘭佳沛奇異果官網(wǎng)
（黃心獼猴桃）
佳沛奇異果儲存
水果本身就是一種易變質(zhì)損耗的產(chǎn)品，如芒果是呼吸躍變型水果，一旦進入成熟期，變質(zhì)就非常的迅速。因此新西蘭奇異果冷藏可保存20-25天的期限真的是非常吸引人了。這或許也是新西蘭金果可以跨越半個地球來到中國的很大一個優(yōu)勢條件吧。
四、口感口味
評測方式：實物試吃
佳沛陽光金果試吃
對于新西蘭佳沛陽光金果的試吃，我們還特別與普通黃心獼猴桃做了對比。
其實從上圖可以直觀的從肉眼看出，果肉顏色、果心、籽的顏色都是不一樣的。下面先談?wù)勂胀S心獼猴桃的口感吧，和一般綠心的獼猴桃沒有差別，口感酸酸的，細品會有獼猴桃的生澀感。
（佳沛陽光金果）
再來試試新西蘭佳沛陽光金果的口感。一口下去果肉綿滑，入口即化的感覺。中間很甜，吃到旁邊開始有一點微酸的口感帶入，口感層次豐富。整個果子水分充足，把果肉挖光還能在里面剩下很多汁水。不知道為什么，吃完了嘴巴還感覺香香的。唇齒留香，這大概就是新西蘭陽光的味道吧。
（陽光金果g3獼猴桃）
評測總結(jié)：可以這樣說吧，真正的新西蘭佳沛陽光金果絕對對得起它的價格。很多時候你很難去形容這種微妙的感覺，有類似獼猴桃的口感，但是又完全不同于獼猴桃的口感。不像是一般家里捂熟的獼猴桃的味道，感覺像是在樹上充分吸收了陽光自然成熟后被采摘下來的果子。是我吃過最好吃的奇異果，沒有之一。
（貴州高山生態(tài)黃心獼猴桃）
（佳沛奇異果苗）
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