新西蘭陽(yáng)光金果獼猴桃比國(guó)產(chǎn)獼猴桃價(jià)高

mihoutao 2024 年 1 月 29 日00:43:11評(píng)論0 views閱讀模式

中國(guó)、意大利、新西蘭、智利和希臘目前是世界上領(lǐng)先的獼猴桃生產(chǎn)國(guó),供應(yīng)全球87%的獼猴桃。在新西蘭,獼猴桃是繼葡萄酒之后出口最多的產(chǎn)品。過(guò)去幾年,新西蘭每年出口36萬(wàn)噸獼猴桃,主要以陽(yáng)光金果g3獼猴桃品種為主。盡管中國(guó)是全球領(lǐng)先的生產(chǎn)國(guó),但其在市場(chǎng)上的效率并不是最高的。

佳沛陽(yáng)光金果分揀包裝

sungold金奇異果采摘)

在中國(guó),國(guó)產(chǎn)獼猴桃大多數(shù)供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。然而,因?yàn)樾挛魈m、智利進(jìn)口獼猴桃比國(guó)產(chǎn)獼猴桃價(jià)格高,所以銷售這些進(jìn)口獼猴桃利潤(rùn)更高。

黃心獼猴桃陽(yáng)光金果

黃心獼猴桃陽(yáng)光金果

中國(guó)市場(chǎng)上的紅心獼猴桃品種、原產(chǎn)地和零售價(jià)格點(diǎn)擊這里放大表格

Hayward(品種拉丁名A. deliciosa)和秦美獼猴桃(品種拉丁名A. chinensis)兩個(gè)品種是世界上最具栽培性的,世界上約90%的獼猴桃是綠色果肉的Hayward品種。雖然一共有70多種獼猴桃,但只有這兩種在商業(yè)方面上很重要。

黃心獼猴桃陽(yáng)光金果

黃心獼猴桃陽(yáng)光金果)

在過(guò)去幾年中,新西蘭、韓國(guó)、希臘等地開(kāi)發(fā)了許多物種。在新西蘭開(kāi)發(fā)的金色Hort 16A品種(A. chinensis)在全世界大受歡迎。

中國(guó)研究人員對(duì)9個(gè)黃心獼猴桃品種的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和抗氧化性質(zhì)與其零售價(jià)格的關(guān)系進(jìn)行了調(diào)查,包括最受歡迎的Hayward和Hort16A品種以及另外7個(gè)已經(jīng)在陜西地區(qū)廣泛栽培的品種。

獼猴桃苗

獼猴桃苗

“我們分析了零售價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和果肉顏色之間的關(guān)系,另外,我們還比較了各種基因型之間營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的差異,我們的目標(biāo)是確定最昂貴的品種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否也是最高,,以幫助消費(fèi)者選擇產(chǎn)品,同時(shí)幫助生產(chǎn)者增加利潤(rùn)。

結(jié)果表明,品種是影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的主要因素。“然而,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和抗氧化能力被認(rèn)為與原產(chǎn)地沒(méi)有關(guān)系,此外,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、抗氧化能力和零售價(jià)格之間沒(méi)有相關(guān)性,果肉顏色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之間存在一些相關(guān)性?!?/p>

黃心獼猴桃sungold

(黃心獼猴桃sungold)

關(guān)于來(lái)自新西蘭和中國(guó)的Hayward和Hort 16A品種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與生產(chǎn)面積沒(méi)有關(guān)系,價(jià)格的差異可能是由于中國(guó)消費(fèi)者和商家缺乏對(duì)中國(guó)產(chǎn)品的信任導(dǎo)致的。

獼猴桃花粉

獼猴桃花粉

果肉的顏色與價(jià)格息息相關(guān),但這并不意味顏色好的有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也并不意味著進(jìn)口陽(yáng)光金果獼猴桃總是比中國(guó)的更優(yōu)秀?!?/p>

獼猴桃花粉

獼猴桃花粉

kiwifruit

▲kiwifruit▲

redkiwifruit獼猴桃

▲redkiwifruit獼猴桃▲

獼猴桃苗

獼猴桃苗

獼猴桃花粉

(獼猴桃花粉)

weinxin
我的微信
微信掃一掃
匿名

發(fā)表評(píng)論

匿名網(wǎng)友 填寫(xiě)信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: