史上最全 多品種獼猴桃介紹 紅心獼猴桃 黃心獼猴桃 綠心獼猴桃

我國是獼猴桃的原產(chǎn)地，品種資源豐富，黃心的獼猴桃、綠心的獼猴桃、紅心獼猴桃眾多，它們之間有什么區(qū)別？從本質(zhì)上說，它們都是屬于獼猴桃，只是品種不一樣。

說起獼猴桃的商業(yè)種植，要從新西蘭人就從中國帶回了一小包種子講起，這些種子發(fā)出了三株獼猴桃實生苗，從中篩選優(yōu)化出“海沃德”品種，并逐年擴大種植規(guī)模。感謝新西蘭人，徹底結束了獼猴桃的自生自滅時代，使獼猴桃進入規(guī)模化栽植和生產(chǎn)。

在1978年以前，紅色和黃色果肉的獼猴桃都沉睡于中國各地的山野間，僅有綠色果肉的獼猴桃被外國人發(fā)現(xiàn)、帶走并廣泛種植。由于僅僅帶走了綠肉獼猴桃資源，所以外國人始終無法培育出黃肉和紅肉獼猴桃。1980年之后，紅色和黃色果肉的獼猴桃作為中國特色獼猴桃資源，開始經(jīng)由中國科研人員之手，從野生走向栽培，并傳播到世界各地。經(jīng)過近30多年的不懈努力，我國培育出100余個優(yōu)良獼猴桃品種(系)，取得了巨大研究成就。本土獼猴桃品種的不斷培育和推新，極大地促進了我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)的起步與快速發(fā)展。與此同時，獼猴桃產(chǎn)業(yè)也成為中國果業(yè)發(fā)展的一個新亮點。

▲獼猴桃花粉

▲紅心獼猴桃苗

▲陽光金果獼猴桃果袋

▲sungold g3 kiwifruit vine

▲陽光金果獼猴桃果袋

▲陽光金果獼猴桃果袋

▲金果獼猴桃

紅心獼猴桃和黃心獼猴桃從物種上講都是屬于中華獼猴桃， 為中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，子代遺傳性狀穩(wěn)定，果實較大，風味濃甜可口，果汁特多，酸甜適中，清香爽口，鮮食佳。那么多獼猴桃品種之間的差異？我給大家逐一介紹，文章有點長，大約需要15分鐘才能看完。

紅陽獼猴桃

四川自然資源研究所王明忠員領銜培育，自1978年代開始在四川北部的大巴山區(qū)選育，1997年通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定，并正式命名“紅陽”。果心紅色，非常美觀，果肉細，汁液多，香氣滋味甜美，總糖13.45%，總酸0.49%，可溶性固形物14.1%-19.6%，在蒲江縣境內(nèi)果實8月下旬成熟，常溫下可儲存10-15天。在1攝氏度低溫下可儲存1-3個月。

紅陽獼猴桃樹苗長勢弱，要求光照中等（苗期需要適當遮蔽），立地條件要求高，抗風力和抗旱力弱。在北方種植區(qū)、西南山區(qū)、江浙沿海地區(qū)表現(xiàn)不佳，紅陽抗?jié)兡芰θ?，近年來因患潰瘍病毀園事件已成常態(tài)。紅陽成熟期早，味道甜美，種植技術過關情況下，可以適當發(fā)展。

這里要特別提醒計劃種植紅陽獼猴桃的朋友，冬季最低溫度低于零下七度，年平局氣溫低于14度的地區(qū)不適宜發(fā)展紅陽獼猴桃露天種植。如果你非要種植紅陽，就要考慮大棚種植，或者改其他品種的紅心獼猴桃，比如說東紅獼猴桃、金紅獼猴桃、紅實二號獼猴桃等品種，近年來非法引入我的魅力金果、陽光金果也是一個好的選擇。

東紅獼猴桃

紅肉品系的新秀，武漢植物園選育，2013年通過國家品種審定，是目前為止綜合性狀（ 種植戶主要考慮的是抗病性，豐產(chǎn)性，果子耐儲運性）最優(yōu)秀的紅肉品種，抗逆性和豐產(chǎn)性也優(yōu)于紅陽，生長旺，長勢強，葉片大而濃綠，夏季不焦枯，因此抗風，抗旱，抗?jié)?，抗病力都由于紅陽。豐產(chǎn)性也好，在相同的地塊栽培，產(chǎn)量高于紅陽。東紅果肉金黃色，果心四周紅色鮮艷，質(zhì)地細嫩，風味濃甜，香氣濃郁，不使用膨大劑的情況下平均單果重70多克，果子較大，不空心，吃起來口感好，在常溫下可存放40天左右開始軟熟，是一個值得大力發(fā)展的品種。通過我國農(nóng)業(yè)部植物新品種審定，品種權公告號CNA008415E，是我國目前最高端的紅心獼猴桃品種，聯(lián)想控股的佳沃集團已取得該品種的全球獨家開發(fā)權。

 

紅什二號獼猴桃

紅什二號獼猴桃以紅陽獼猴桃為母本，雜交選育而成，果實成橢圓形，微扁，果皮草綠色，有微量的短絨毛均勻的分布在果皮表面，易脫落。

紅什二號樹冠緊湊，長勢較強，一年生枝條淺褐色，嫩枝薄被灰色茸毛，早脫，光滑無毛，皮孔長梭形、灰白色。紅什二號平均單果重78克，果皮較粗糙，果肉黃綠色，子房鮮紅色，呈放射狀。完熟后黃色果肉，果實橫斷面呈黃綠相間圖案，非常美觀。味道甜，可溶性固形物17%，糖酸比符合中國人的口味，在四川蒲江9月中上旬成熟，屬早中熟品種，豐產(chǎn)性優(yōu)于紅陽。

 

伊頓一號獼猴桃

伊頓一號獼猴桃（又稱依頓一號、依頓獼猴桃）：該品種果實圓柱形，果皮淺黃褐色， 果面中上部光滑，臍部毛被細短軟稀，果臍凹，豐產(chǎn)，平均單果重 90 克，最大果重 115 克，果型基本整齊，果肉黃，沿果軸的子房呈紅色放射狀，肉質(zhì)細，有韌性，香甜、味濃、爽口，在成都地區(qū) 9 月下旬采收，自然 保鮮 2 個月，冷酷貯存 5 個月。

 

紅華獼猴桃

紅華獼猴桃：四川自然資源研究所王明忠員領銜培育，母本是紅陽，2004年10月，通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定，并正式命名“紅華”2005年4月獲得農(nóng)業(yè)部植物新品種保護辦公室保護。果子平均97克，最大137克，長橢圓型，果頂平坦，果皮褐色，光滑，有短絨毛，果臍平坦，外表美觀。種子外側呈放射狀鮮紅色，紅色部分不低于橫切面的40%。果肉黃色，可溶性固形物18.9%，總糖11.94%，總酸1.35%，常溫下后熟期20天左右在1攝氏度條件下可冷藏4個月左右。

 

楊氏金紅50獼猴桃

楊氏金紅50獼猴桃是以紅陽為母本，經(jīng)過雜交選育的品種，特點為：個大，單果重量高，晚熟后金肉紅心，不僅好看，更是好吃，甜度高，果肉細膩。缺點是不抗?jié)儾?，適宜在南方溫暖的地方種植。

 

臍紅獼猴桃

“臍紅”獼猴桃是‘紅陽’的芽變優(yōu)系。果實近圓柱形，平均單果質(zhì)量97克。果皮綠色，無絨毛，果頂下凹，萼洼處有明顯的肚臍狀突起。果肉黃綠色，肉質(zhì)細，多汁，鮮果含總糖12.56%，軟熟后可溶性固形物19.9%。樹勢旺，抗逆性較強。在陜西關中地區(qū)9月下旬成熟，適宜在秦嶺以南及類似生態(tài)區(qū)栽培，也可在陜西秦嶺北麓不容易發(fā)生凍害的區(qū)域栽培。2014年3月通過了陜西省果樹品種審定委員會審定。

臍紅屬于第二代改良型的紅心獼猴桃品種，比紅陽好種，果實個頭也大，但樹勢偏弱，相對于最近兩年涌現(xiàn)的新品種紅心獼猴桃優(yōu)勢并不明顯，適合搭配種植，輔栽為主。

 

楚紅（龍藏紅）

楚紅獼猴桃屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是一個綜合性狀優(yōu)良的特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強，果實較大，風味甜可口，耐貯藏，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，鮮食加工兩用價值高，在國內(nèi)獨具一格的特色品種。適合在湖南高海拔地區(qū)種植，抗性比較好，果實成熟期在9月上旬。

 

華特獼猴桃

華特獼猴桃：果實長圓柱形，平均單果重94.37g，最大果重132.2g，果皮綠褐色，上密集灰白色長絨毛，果肉綠色,肉質(zhì)細膩,略酸，該品種結果能力強，少量落花，不落果，徒長枝可以結果，老枝也可以結果，果實在常溫下可放1個月，冷藏可達3個月以上，11月份樹上未采收果不需后熟可以直接食用。

 

農(nóng)大金獼獼猴桃新品種“農(nóng)大金獼”為金農(nóng)2號×金陽1號雄株的雜交后代，果實近圓柱形，平均單果重82.1g；果肉黃色，肉質(zhì)細嫩、多汁，風味香甜爽口；其豐產(chǎn)、長勢旺、抗逆性強、適應性廣，為一個綜合性狀優(yōu)良的早熟獼猴桃新品種。

 

“農(nóng)大郁香”獼猴桃新品種“農(nóng)大郁香”是通過實生選種途徑培育出的特大果型品種。其果實呈圓柱形，平均單果重110g，最大單果重160g，為淺綠

 

農(nóng)大獼香是試驗站2006年從獼猴桃品種“徐冠”的種子播種后獲得的10000余株實生苗后代，經(jīng)過多點嫁接觀察，其優(yōu)良遺傳性狀穩(wěn)定、生長發(fā)育和經(jīng)濟性狀表現(xiàn)突出，復（決）選認定為獼猴桃新品系，樹勢強健，結果性狀穩(wěn)定，豐產(chǎn)性好，果個大，果實整齊，果形美觀，品質(zhì)優(yōu)良（與徐香相近），較耐貯藏，抗逆性強。
經(jīng)過近10年的觀察、培育、改良、選育，研發(fā)專家發(fā)現(xiàn)“農(nóng)大獼香”具有單生花序的性能，比其他獼猴桃品種節(jié)省人力，而且VC含量高，關鍵是果個碩壯，單個果子重量介于100克~150克之間，含糖量高等優(yōu)勢性能。2015年被西北農(nóng)林科技大學推薦通過陜西省審定委員會審定，當年在陜西眉縣、岐山、楊凌、周至、渭南、漢中等地小面積推廣，得到了眾多種植戶的肯定。西北農(nóng)林科技大學獼猴桃試驗站站長劉占德教授介紹，今年將在全國范圍內(nèi)大面積推廣“農(nóng)大獼香”獼猴桃新品種，讓眾多果農(nóng)受益于科技推廣，讓“農(nóng)大獼香”的美味走上千家萬戶的餐桌。

 

金香獼猴桃新品種“金香”美味獼猴桃品種，由西北農(nóng)林科技大學園藝學院果樹研究所、眉縣園藝工作站、西安市灞橋區(qū)葡萄技術推廣站、寶雞市金果生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、西安市灞橋區(qū)科學技術協(xié)會聯(lián)合選育。

樹勢強健，5月上、中旬開花，果實9月中下旬成熟。果實長圓形，平均單果重87-91克，最大單果重116克，整齊度較高，果頂洼陷，果皮黃褐色，果面有黃褐色短絨毛，果肉綠色，細膩，含總糖9.27%，總酸1.29%，維生素C含量71.34mg/100g，在室溫下可貯放20-25天，在冷藏條件下可貯藏5個月左右。果實軟熟時可容性固形物含量14.3-14.6%，汁多，風味酸甜，爽口。在陜西關中獼猴桃產(chǎn)區(qū)栽植后第3年結果，成齡園畝產(chǎn)可達2000公斤左右，可作為中熟品種搭配栽植。

 

秦美獼猴桃平均單果重102.5克，最大單果重204克。果實縱徑約7.2厘米，橫徑約6.0厘米。果肉綠色，肉質(zhì)細嫩多汁，酸甜適口，有香味?？扇苄怨绦挝锖繛?0.2－17%，果實的維生素C含量為190－354.6毫克/百克鮮果肉。
以中、長果枝結果為主，花集中著生在果枝2－7節(jié)葉腋間。該品種栽植后第二年掛果，第三年平均株產(chǎn)6.7公斤，最高株產(chǎn)50公斤，平均每畝產(chǎn)量5527.5公斤，表現(xiàn)出早果、早期豐產(chǎn)的特性，而且該品種還有抗性強、適應性廣等優(yōu)點，并耐－20.2℃的低溫，可擴大栽培范圍。該品種花期為5月中、下旬，10月上、中旬成熟。果實耐貯性、貨架期一般也較強。

 

徐香獼猴桃是江蘇省徐州市果園在1975年從北京植物園引入的美味獼猴桃實生苗中選出。徐香適應性強，在沿海和黃淮平原的堿性條件下生長正常，開始結果早、品質(zhì)優(yōu)良、味甜濃香。1990年通過鑒定，1992年在中國獼猴桃基地品種鑒評會上獲優(yōu)良品種獎。

 

貴長獼猴桃

“貴長”果實長圓柱形，果皮褐色，有灰褐色較長的糙毛，果實縱徑8.3cm，橫徑約5.0cm，側徑約4.1cm，平均果重84.9g，最大果重120g，果喙端橢圓形凸起，果柄長2.6cm。果肉淡綠色，肉質(zhì)細、脆，汁液較多，甜酸適度，清香可口，可溶性固形物含量12.4%～16%，總酸1.45%，維生素C含量1134.3mg/kg，品質(zhì)優(yōu)，是鮮食與加工兼用品種。

植株樹勢強，新梢生長旺盛，萌芽率為67.63%，成枝率為61.36%，結果枝率為92.43%。結果早，豐產(chǎn)性能好，嫁接在五年生砧木上，第二年即可結果，平均株產(chǎn)5.6kg，最高株產(chǎn)7.5kg；嫁接苗定植后第三年部分結果，第五年進入盛果期?？鼓嫘浴⒖共∠x性均較強。同時，抗低溫、干旱和裂果。

在黔北地區(qū)，3月中旬萌芽，4月下旬至5月上旬開花，9月下旬至10月上旬果實成熟（果實可溶性固形物含量達12.0%為標準。

該品種適應性強，在海拔800～1500m的范圍內(nèi)，無論平地、山地和坡地栽植生長結果均良好。株行距以2.5m×3.0m，每畝定植88株，雌雄比例為（8～10）:1。采用單壁籬架，樹形采用扇形，冬季主要剪去過密的蔓、交叉蔓和重疊蔓、回縮保留的結果蔓或營養(yǎng)蔓，夏季主要是抹芽和摘心，疏除過密的營養(yǎng)枝，保證內(nèi)膛通風透光。

華美1號

（1）品種來源

“華美1號”原代號79-5-1，由河南省西峽獼猴桃研究所從西峽縣米坪鄉(xiāng)野牛溝村野生群體中選育。1984年通過河南省科委技術鑒定，獲河南省科技成果二等獎，1986年林業(yè)部科技進步二等獎，1987年國家科技進步三等獎，1992年農(nóng)業(yè)部中華獼猴桃開發(fā)聯(lián)合體優(yōu)良品種獎，獲“99”昆明世界園藝博覽會“金獎”。2000年通過河南省林木良種審定委員會審定，命名為“豫獼猴桃1號”，2001年全國獼猴桃品種鑒定暨無公害栽培會上被評為鮮食、制片優(yōu)良品種。

（2）品種特性

“華美1號”果實長圓柱形，果面密生刺狀長硬毛，果肉單綠色，平均單果重60g以上，最大果重110g，含可溶性固形物12.8%，總糖7.43%，總酸1.52%，維生素C含量150mg/100kg，酸甜適口，富有芳香，貯藏性強。

該品種生長勢旺，枝條健壯，結果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，5年生樹平均株產(chǎn)26kg，最高株產(chǎn)64kg。特別是果實長圓柱形，鮮食及加工切片俱佳，切片利用率高。

在西峽地區(qū)，芽膨大期在3月中旬，萌芽期3月下旬，展葉期4月初，開花期5月上中旬，果實迅速生長期5月下旬至8月底，成熟期10月下旬，落葉期11月底至12月初。

該品種抗逆性強，抗寒、抗旱、抗日灼，少有病蟲為害。適應性廣，易栽培管理，已作為優(yōu)良品種予以推廣。

華美2號

（1）品種來源

“華美2號”原代號“豫獼猴桃2號”、“86-5-1”，是河南省西峽獼猴桃研究所從西峽縣米坪鄉(xiāng)石門村野生群體中選育而成。1986年經(jīng)群眾報優(yōu)，在米坪鄉(xiāng)石門村瓦房組觀音堂野生獼猴桃中選出優(yōu)株“86-5-1”，采集該優(yōu)株接穗進行高接鑒定，經(jīng)多年對主要性狀觀察和果實品質(zhì)鑒定，1999年6月通過河南省科委成果鑒定，命名為“華美2號”。2000年10月通過河南省林木良種審定委員會審定，更名為“預獼猴桃2號”。

（2）品種特性

“華美2號”果實長圓錐形，黃褐色，密被黃棕色硬毛，果實大，平均果重112g，最大果重205g。果肉黃綠色，肉質(zhì)細，果心小，汁液多，酸甜適口，富有芳香味。果肉含可溶性固形物9.5%～14.6%，總糖6.90%～8.88%，總酸1.73%，維生素C含量1652.3mg/kg，果實耐貯藏，果實在常溫下可存放30d不后熟。

該品種植株生長勢強，花單生或聚傘花序，成花容易。結果早，嫁接第二年開花結果，以中長果枝結果為主，結果部位在第1～3節(jié)，每結果枝一般坐果2～6個，結果母枝萌發(fā)率高，穩(wěn)產(chǎn)性好?？购敌?、抗病性均強，多雨季節(jié)無早期落葉，干旱季節(jié)極少發(fā)生萎蔫現(xiàn)象。

在河南西峽縣，“華美2號”3月上旬樹液開始流動，3月下旬萌芽，4月上旬展葉，5月上中旬開花，果實生長期5月中下旬至8月中下旬，9月上中旬果實成熟，11月底及12月初落葉。

該品種綜合遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強，系美味獼猴桃中最早熟、果個最大，也較美觀、整齊的品種，已作為優(yōu)良品種大面積推廣，目前成為西峽的主栽品種。

“華美2號”采用株行距（2～3）m×4m栽植，以大棚架為宜，雌雄比例為8：1。

 

海沃德獼猴桃

品種來源：“海沃德”（“Hayward”）是1904年新西蘭人從我國湖北省宜昌引進的野生美味獼猴桃通過實生選種育成的品種。1905年育苗獲得成功，1924年新西蘭人Hayward Wright從實生苗中選擇大果型優(yōu)良雌株，并于1930年以后命名“海沃德”在新西蘭推廣。由于其果形美觀，品質(zhì)優(yōu)良和耐貯性好等突出優(yōu)點，受到消費者喜愛，栽培面積迅速擴大，逐漸取代同時期選育出的“布魯諾”、“艾伯特”等其他品種，并廣泛引種到世界各國栽培生產(chǎn)，而成為世界性的主栽品種。20世紀70～90年代，“海沃德”栽種面積占全球總栽種面積的95%以上，直到90年代中華獼猴桃馴化成功及黃肉品種的推廣栽培，才改變了“海沃德”單一品種的格局，但“海沃德”至今仍是世界主栽品種。“海沃德”于1980年引進國內(nèi)種植，現(xiàn)已成為我國商業(yè)栽培面積最大的主栽品種。

（2）品種特性

“海沃德”果實橢圓形，個大，最大單果重165g，平均單果重80～110g；果實橫切面圓形或橢圓形，果實外形美觀端正，果肩圓，果喙端平，果皮綠褐色，密被褐色長硬毛，難以脫落，果肉綠色，果心（中軸）較大，綠白色，肉汁多甜酸，含可溶性固形物12%～18%，總糖9.8%，總酸1.0%～1.6%，蛋白質(zhì)0.11%～1.2%，總氨基酸4.49%，維生素C含量480～1200mg/kg，果肉尚未完全軟化也可食用，味稍淡，但香氣濃，極耐貯藏且貨價期長，果實后熟期長，耐貯藏易運輸，室溫下可貯藏30天左右；低溫（2±0.5）℃下，可貯藏6～8個月。

該品種長勢旺盛，萌芽率低，約為38%，成枝率35.7%，果枝率60%，以長果枝結果為主，長果枝占總果枝的61.8%，坐果率75.8%，較穩(wěn)產(chǎn)。結果枝從結果母枝的中上部萌發(fā)，良好的結果母枝能萌發(fā)3～6枝結果枝。結果枝從結果母枝上可連續(xù)抽出2～4年，一般著生于第2～8節(jié)，但在第3～5節(jié)居多。結果晚，第五年生樹平均13.5t/hm2，盛果期產(chǎn)量為22.5～30t/ hm2。

該品種的品質(zhì)好，耐貯藏，中國許多地區(qū)把其作為主栽品種重點發(fā)展。該品種進入結果期晚，味道偏酸，而且果面易形成棱狀突起，被稱為“海沃德痕跡”。

“海沃德”的栽培，在國外主要采用大棚架和T形棚架，架高1.8m左右，株行距（4.8～5）m×（5.5～6）m，樹形為單主干雙主蔓樹形，單干上架，結果母枝呈魚骨形排列。果園采用全園生草法，結合營養(yǎng)診斷施有機配方肥；通常用“陶木里”（“Tomuri”）作為雄性授粉品種，雌雄比例為（6～8）：1（Warrington et al.1990），近年新建園改為3（4）：1，采用條狀雄株種植方式。花期采用放蜂或機械授粉。“海沃德”在我國栽培比其他品種不耐干旱和洪澇，因土質(zhì)和氣候的差異，種植密度加大，株行距采用（3～4）m×（4～5）m，畝栽33～56株。需按（5～8）：1的比例配置雄性品種“姆利”，采用平頂大棚架和“T”形小棚架，單主干整形，一般有2～4根主蔓，在主蔓上均勻配置結果母枝和結果枝。冬季修剪宜采用“多芽少枝”修剪技術修剪，結果母枝宜輕剪長放，長枝留15個芽以上。粗壯中、短枝不須短剪，生長季節(jié)的夏季修剪使葉果比例達到6：1。易發(fā)細菌性花腐病，花期遇陰雨天氣需注意加強防治。

 

金豐獼猴桃品種又叫贛獼3號，是1979年江西省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所選自江西省奉新縣石溪鄉(xiāng)紅頭山，海拔高度1050米，原代號“F.T.79-3”，于1980年采枝條嫁接繁殖，經(jīng)初選和決選，1985年鑒定命名為“金豐”，后經(jīng)進一步的選育和中試，于1992年通過江西省級品種審定，更名為“贛獼3號”。

金豐獼猴桃品種系江西省農(nóng)業(yè)科學研究院園藝研究所選出的一個鮮食、加工兩用中熟品種，集早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、大果和優(yōu)質(zhì)于一體，可在我國中南部獼猴桃栽培區(qū)推廣。以它為母本新西蘭佳沛公司選育出大名鼎鼎的陽光金果、魅力金果，在中國市場上每個賣到15元，每年的銷售額20多億元。

金豐獼猴桃品品種植株長勢強，實橢球形，整齊均勻，單果重82～107克，最大果重124克。果皮黃褐色。果肉黃色，質(zhì)細汁多，甜酸適口，微香，含可溶性固形物10.5%～15.0%，總糖4.92%～10.64%，總酸1.06%～1.65%，維生素C含量895～1034毫克/千克。果心較小或中等，品質(zhì)中上。以中、長果枝結果為主，果枝連續(xù)結果能力強，結果早，嫁接苗定植第2～3年開始結果，4年生樹株產(chǎn)24kg。金豐獼猴桃抗風、耐高溫干旱能力很強，適應性廣，是較好的制汁、鮮食兼用的晚熟良種。一般3月上旬萌芽，4月下旬開花，9月中下旬果實成熟。在中華獼猴桃品種中屬于較耐貯存的品種，貨架期為10～15天。適宜在海拔較高和低丘平原地區(qū)栽培，海拔較高處果實品質(zhì)更優(yōu)。宜采用大棚架或“T”形棚架，授粉品種是“磨山4號”，冬季適當重剪。

 

紫果獼猴桃

軟棗獼猴桃

啞特獼猴桃為落葉藤本。葉多為寬卵形到橢圓形。成熟果肉為翠綠色，肉質(zhì)很細。
果形敦實，個大，味道酸甜。單果重量可達190g，9月中旬成熟。目前較大種植區(qū)域為陜西省西安市周至縣。亞特獼猴桃產(chǎn)量較高，易于管理，病蟲害少，對生長環(huán)境要求不高。

 

金魁獼猴桃世稱“水果王”，學名“鄂獼猴桃一號”是湖北省農(nóng)科院歷時十多年選育的特優(yōu)良種，綜合性狀況超過世界主栽品種“海沃德”，種植僅供高價出口，中國國內(nèi)市場尚處無產(chǎn)品銷售。果實披毛，棕褐色，圓柱形，每百克果肉中含維生素C150mg，含糖量16%~20%，較其他品種獼猴桃均提高3%~4%，譽為“維C之王”。種植的金魁獼猴桃是綠色食品，無任何污染，成熟期在十月中下旬。

 

翠香獼猴桃屬美味獼猴桃品系，中早熟品種，是周至縣在秦嶺北麓野生資源普查中發(fā)現(xiàn)的，經(jīng)過多年的觀察，該品種果實美觀端正、整齊、橢圓形（與新西蘭圓藝A－16極相似），橫徑3.5－4厘米，長7－7.5厘米，最大單果重130克，平均單果重82克，單株樹上有70%的單果重可達100克，商品率90%，果肉深綠色，味香甜，芳香味極濃，品質(zhì)佳，適口性好，質(zhì)地細而果汁多，硬果可溶性固形物11.57%，較軟果可溶性固形物可達17%以上，總糖5.5%，總酸1.3%，維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉，剛采收的果實硬度19.7公斤/平方米，是一個鮮食的優(yōu)良品種，采后室溫下可窮山惡水放20－23天，較耐貯藏運輸，且貨架期長。翠香屬美味獼猴桃種的一個優(yōu)質(zhì)早熟新品種，早產(chǎn)豐產(chǎn)性能好，適應性廣，果實甜酸爽口，氣味香濃，適逢我國傳統(tǒng)的“中秋”、“國慶”佳節(jié)前成熟，是較為理想的節(jié)日鮮食水果品種之一。近年來，獼猴桃產(chǎn)區(qū)爭相發(fā)展，面積已達萬余畝。

 

“米良一號”是當?shù)匾吧晃J猴桃作父本雜交。育出的堪與世界優(yōu)良品種媲美的新品種?！?span id="ppq95r9" class='keyword-outer'>米良一號”獼猴桃以個大、微生素豐富著稱，單個最大的超過0.3千克。鳳凰“米良一號”獼猴桃栽培面積超過3萬畝，利用獼猴桃開發(fā)“果王素”等系列保健食品和飲料，產(chǎn)品暢銷中國國內(nèi)市場。

米良豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，栽植第二年普遍掛果，病蟲害少，表現(xiàn)了抗逆性強的特點，耐貯性好，果實采摘后常溫下可存放1個月，適宜栽培地區(qū)廣泛。不同立地條件試栽，表現(xiàn)了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果形美觀整齊，較耐貯藏等優(yōu)點，味道一般，效果價格低，不易大量種植發(fā)展。

新芽變獼猴桃

早秦美獼猴桃

艾間實生

野生黃肉優(yōu)系9-12

長安紅心獼猴桃

蒙迪獼猴蒙蒂（Monty） 最初來源于Bruno Just 培育的苗木，由Mouat與 Fletcher 在Montgomery 果園發(fā)現(xiàn)，并以 C.Montgomery的名字命名。開花遲，花黃褐色，花瓣6個。果實大，廣橢圓形，果頂大而微凹。極豐產(chǎn)，果肉濃綠，果心小，具有芳香。后熟一致，所需時間最短。結果早定植次年就能結果。生長耐瘠薄。

阿利森獼猴桃阿利遜（Allison） 又名大果（Large Fruited）?；ㄆ谳^遲，花瓣寬，邊緣卷縮、重疊。果中大，長橢圓形，同艾博特相似。

meg green獼猴桃

香綠獼猴桃

沁香獼猴桃是一種值得推廣的獼猴桃優(yōu)質(zhì)品種,由于其果形好,產(chǎn)量較高,結果均勻,不必疏花疏果就能保證果實品質(zhì),同時具有良好的加工性能,因此發(fā)展沁香獼猴桃產(chǎn)業(yè)有著很好的發(fā)展前景。

獨莊一號獼猴桃

甜綠獼猴桃

“布魯諾”獼猴桃品種營養(yǎng)豐富，美味可口。還有的經(jīng) 育種專家培育，成為能抗低溫、對病害有免疫性的優(yōu)良品種。
“布魯諾”獼猴桃含有多種營養(yǎng)成分，有較好的藥用價值，是當今風靡世界的“超級水果”，中國國內(nèi)外市場十分暢銷。西峽縣位于河南省西南部，伏牛山南麓，豫、鄂、陜?nèi)〗Y合部。
“布魯諾”獼猴桃是當今大家都很熟悉的一種果樹。實際上中國各地叫獼猴桃的植物有多種。據(jù)中國植物學家調(diào)查，在中國分布的獼猴桃屬的植物有52種以上，其中有不少種類的果實都可以食用，有些味道比中華獼猴桃還要甜美一些，如“布魯諾”獼猴桃。

周獼試一號獼猴桃

艾博特獼猴桃艾博特（Abbott） （又名格林斯（Green's）。最初來自Hayward Wright的苗圃，此后由 Abbot提供接穗，經(jīng)格林氏苗圃繁殖、推廣。開花早，花黃褐色，花瓣5個，花瓣分離，不重疊。果中大，長圓形，果面密生長柔毛，果肉濃綠，果心小，含糖量高，香味濃。后熟期較長，結果早，樹勢強健，豐產(chǎn)。

中獼一號獼猴桃

海選一號獼猴桃

實美獼猴桃

舉2獼猴桃

鄭州905獼猴桃

新縣2號獼猴桃

金農(nóng)一號獼猴桃湖北省農(nóng)科院果樹茶葉蠶桑研究所選出。

泰山一號獼猴桃果肉翠綠，晶瑩剔透，如同翡翠。該品種果實風味香甜，質(zhì)佳爽口，風味濃郁，富含人體所需的17種氨基酸和鈣、磷、鐵、硒等多種礦物質(zhì)，平均可溶性固形物含量12.6%，維生素C含量378mg/100克，總糖含量（主要為果糖）17.8%以上。2012年國家工商總局為源泉獼猴桃頒發(fā)了“博山獼猴桃”國家地理標志證明商標。2013年，山東省林科院淄博分院專家正式將其命名為博山“碧玉”新品種，并由博山張淑敏獼猴桃種植園負責推廣，第十屆中國林產(chǎn)品交易會上，博山獼猴桃獲金獎，博山“碧玉”成為中華獼猴桃品系的新明星。

 

豐悅獼猴桃早熟獼猴桃豐悅屬于中華獼猴桃，由湖南省園藝研究所從印世紀70年代開始，從野生資源中選育而成，經(jīng)多代的于代鑒定和適應性研究，確定其綜合性狀優(yōu)良，遺傳性狀穩(wěn)定，是一個值得推廣的優(yōu)良獼猴桃早熟品種。2001年2月通過了湖南省農(nóng)作物品種審定委員會審定，定名為“豐悅”。

豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)能力特強，定植當年就有部分植株開花結果，第2年普遍結果。連續(xù)結果的第3-7年平均株產(chǎn)達l8.9。盛產(chǎn)期平均株產(chǎn)20-30kg，最高可達50kg。成花能力強，萌芽率37.6-56.4%，結果枝率93-94%，每果枝花序數(shù)4.9-5.2個，花蕾數(shù)5.4-5.5個。據(jù)多年的試驗觀察，豐悅在湖南各地試栽均表現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實品質(zhì)優(yōu)良，檀株長勢強，抗病蟲及抗風力均強，尤以海拔400～800m的地段栽培，綜合性狀表現(xiàn)最好。

青獼獼猴桃

江園一號獼猴桃。該品種為中熟鮮食加工兼用品種,果實 長橢圓形,端正整

 

金桃獼猴桃是意大利金色聯(lián)袂獼猴桃集團公司“Consorzio Kiwigold”與中科院武漢植物園正式簽訂“‘金桃’獼猴桃專利品種在歐洲產(chǎn)業(yè)化期限和拓展南美市場的專利轉(zhuǎn)讓”合同，主要內(nèi)容為：中國科學院武漢植物園擁有的“金桃（JINTAO）”獼猴桃品種在2000年限定歐盟國家以17.2萬美元轉(zhuǎn)讓十年的品種繁殖權后，繼續(xù)以每年13600歐元的專利費在歐盟國家延長至2028年；南美市場首期3萬歐元、以后按每公頃500歐元收取轉(zhuǎn)讓費，并意向性以競爭性專利轉(zhuǎn)讓價格拓展北美和亞洲市場。

 

黃金奇異果又稱：黃金奇異果、園藝16a、早金hort16a、鴨嘴奇異果，都是指的這個品種

第一個在市場上推廣的黃心獼猴桃品種其實不是來源我國，是新西蘭人培養(yǎng)出來的，就是新西蘭國寶級的黃金奇異果，1977年，新西蘭科學家把我國南方各地收集到的獼猴桃種子帶回，種植在新西蘭Te Puke 園藝研究園。經(jīng)過多年研究篩選，經(jīng)過多年篩選，研究人員選擇出一棵具有黃色果肉和良好口感的母株，這也就我們通常說的黃金果（又稱：黃金奇異果、園藝16a、早金hort16a、鴨嘴奇異果，都是指的這個品種）。

1998年，4000箱黃金奇異果Hort16A品種第一次出口到日本，全世界各地的人們首次品嚐到這個嶄新的天然奇異果風味，憑借著獨特的口味和外觀迅速征服了市場。自從那年開始，新西蘭最優(yōu)秀的奇異果栽植者開始大量栽植與收成這種金奇異果。

好景不長，2011年的潰瘍病在新西蘭泛濫，hort16a這個品種抗病弱，樹苗大面積死亡，不得不淘汰。國內(nèi)小面積種植還是一個不錯的品種。

 

第二個出場是金艷獼猴桃，這個是地道的我國科學家培育的獼猴桃品種，由中科院武漢植物園開發(fā)出的新品種，是以毛花獼猴桃為母本，以中華獼猴桃作父本進行雜交，從中選育而成。從外觀上看，金艷獼猴桃樹勢強壯，果長圓柱形，美觀整齊，果皮黃褐色，果子光滑、茸毛少；從內(nèi)在看，果肉金黃、肉質(zhì)細嫩多汁、營養(yǎng)豐富?！岸?，‘金艷’硬度大，特耐貯藏，貨架期長?！?/p>

四川蒲江縣在2005年開始引種金艷獼猴桃，2013年四月，聯(lián)想控股旗下的佳沃公司再次與蒲江縣簽訂“中國獼猴桃之都”項目投資協(xié)議，該公司工作人員告訴記者：“目前，公司自有高端品牌‘金艷’獼猴桃的面積達到1萬畝?！?/p>

但就金艷這個品種來說，確實不太適合蒲江這個地方，主要是蒲江秋季降雨太多，日照太少，非常不利于九、十月份金艷獼猴桃的糖分積累。不是說金艷這個品種不好，相反，金艷這個品種的果形端正、個頭大、病害少、商品率高，在全國的主要產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)都好，具我所了解，在湖南常德、安徽黃山等地，都表現(xiàn)產(chǎn)量高，甜度比較高的特點，當?shù)刭u價都在6元以上。一個四川綿陽的朋友種植生態(tài)果，他說金艷表現(xiàn)最好，他果園里的零售價格是十幾元一斤。看來淮南為橙，淮北為枳這句話一點都不錯。

 

 

“金什1號”獼猴桃于2014年2月通過了四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

該品種樹勢強壯。果實長梯形，橫切面長橢圓形，果肩呈圓形；果皮黃褐色，有中等量的短茸毛均勻分布在果皮表面，顏色呈黃褐色，易脫落；果實后熟后果皮褐色，果皮剝離的難易程度中等，內(nèi)、外果皮深黃色，果心橫切面橢圓形，有放射狀，果心呈黃白色。金什一號長勢很旺盛，技術管理強度相對紅心獼猴桃要低，同時果肉顏色金黃，商品性很好，是一個很有潛力的黃肉獼猴桃品種，適合在西南地區(qū)和長江流域?qū)嶒灧N植。

 

"皖金"2008年通過安徽省林木良種審定委員會審定。是安徽農(nóng)業(yè)大學朱立武教授為主的團隊選育的品種，朱教授還選育了皖翠獼猴桃，在這里不做介紹了。

皖金獼猴桃果實卵圓形，表面較光滑，有短絨毛，可溶性固形物12.5％，總糖9.3％，可滴定酸0.78％，100g果肉Vc含量73.9 mg，帶皮果實硬度4.8 kg/cm2，常溫下，可貯藏14天，而海沃德只有13 天；0~5℃冰箱中可貯藏6個月，而同樣條件下，海沃德只貯藏了4個月。

 

華優(yōu)獼猴桃于2006年12月經(jīng)陜西省果樹品種審定通過。由西北農(nóng)林科技大學測試中心、陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站檢測，其可溶性固形物較秦美高10%，總糖高5.5%，維生素C高68.3%，華優(yōu)獼猴桃是由中華獼猴桃和美味獼猴桃自然雜交后代。

有一個奇怪的情況，就是種植在蒲江的華優(yōu)獼猴桃口味相當好，甜度、香氣、細膩程度遠超過現(xiàn)在蒲江種植的其它幾個黃肉獼猴桃，可見華優(yōu)在四川有著比原產(chǎn)地更好的表現(xiàn)。

 

這種奇異果由意大利烏迪內(nèi)和博洛涅大學研發(fā)多年而成，是一個保質(zhì)期很長的早熟品種。（這兩個地方對我國的足球迷不陌生吧？ ：））這個品種最大的優(yōu)勢是特別早熟，正常情況下9月10日之前就可以采摘，比其他的黃肉獼猴桃早采摘一個月時間，DORI果實風味獨特，甜度特別高，可以達到18度。這些優(yōu)點引起了廣大種植者的強烈興趣。預計截至到2016年種植不少于200公頃。

DORI暫時沒在國內(nèi)銷售，沒有機會品嘗這個品種，如果有品嘗過的網(wǎng)友，可以分享一下你的感受，可以在本文下方留言，也可以發(fā)電子郵件858292666@qq.com

 

金圓獼猴桃

中國科學院武漢植物園采用毛花獼猴桃作母本、中華獼猴桃作父本雜交，選育出優(yōu)良種間雜種金艷。之后中國科學院武漢植物園采用金艷作母本、與中華紅肉獼猴桃回交，選育出金圓。經(jīng)多年觀察，金圓表現(xiàn)了穩(wěn)定的優(yōu)良遺傳性狀，故提出品種保護申請，并獲得中華人民共和國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《植物新品種權證書》。

 

“金玉”個頭小巧玲瓏，表皮為金黃色，切開橫面，只見果肉呈迷人的金黃色，一口咬下去，肉質(zhì)鮮嫩、滿口香甜，比普通的獼猴桃在口感上更加馥郁多汁?！敖鹩瘛苯?jīng)過10多年的研制，填補了目前黃肉獼猴桃的市場空白，為高果糖、高有機酸品種，營養(yǎng)價值是普通獼猴桃的1.5倍。

 

金農(nóng)獼猴桃?湖北省農(nóng)科院果樹茶葉蠶桑研究所選出。果實卵圓形。果皮綠褐色，光滑無毛。平均單果80克，最大單果重161克。果肉金黃色，肉質(zhì)細嫩多汁，酸甜適口，具有芳香。含可溶性固形物14－15%，維生素含量為114－158.9毫克/百克鮮果肉。

生長勢中庸，樹冠緊湊，植株健壯。以中、短果枝結果為主，花主要著生在果枝的1－4節(jié)葉腋間。抗逆性強，適應性較廣，適宜海拔1200米以下，雨量較多，空氣濕潤，土質(zhì)肥沃的微酸性土壤地區(qū)栽種。果實采收期為10月初。金魁屬于美味獼猴桃，綠肉，有毛，成熟期晚。金農(nóng)屬于中華獼猴桃，黃肉，無毛，成熟期早。各有特點。

 

金梅獼猴桃?生長勢強，生物學特征和金艷接近。平均果重94g，嫁接苗定植第2年可掛果，第3年畝產(chǎn)可達300 kg；第4年進入盛果期，畝產(chǎn)1500kg 以上。果皮綠褐色，密生短茸毛，不脫落，果肉黃色，平均可溶性固形物16.0 %，總糖9.8 %,總酸1.3%，Vc含量124mg/100g，可鮮食和加工制汁。宜采用寬行窄株，密度以行株距為4m×2.5 m 為宜。架式宜采用“T”形棚架或大棚架，主干高1.8 m，整形以單主干雙主蔓魚骨樹形，幼樹夏季整形，冬季輕剪，在花期及時疏除側花和過密小果。

 

 

武植3號：由中科院武漢植物所選育而成。1987年春引入我縣，萌芽期3月上中旬，花期4月中旬。成熟期8月下旬。果柄較短，果實橢圓形，果皮暗綠色，被稀疏茸毛，平均單果重85克，最大單果重150克。果肉淡綠色，果心黃色，較??；肉質(zhì)細、汁多，風味濃，品質(zhì)上等。可溶性固形物15%，還原糖7.32%，糖酸比8：1，維生素C含量為184.8mg/100g果肉，常溫貯藏1個星期開始變軟。
植株生長勢強，萌芽率53%，花枝率83%，以序花結果為主，序花數(shù)平均為8朵，有少量雙子房連體花，三年生樹株產(chǎn)15-17公斤。比較抗病抗旱。

 

祥玉9號獼猴桃

湘麻88-1獼猴桃

秋明獼猴桃

早鮮獼猴桃原代號F.T.-79-5，由江西省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所選出，為早熟鮮食、加工兩用品種。為目前我國早熟品種中栽培面積最大的一個品種，約有1533.33公頃。
早鮮獼猴桃
在南昌，果實8月下旬至9月上旬成熟。果實圓柱形，整齊美觀，平均單果重80克左右，最大果重132克；果肉綠黃色，酸甜多汁，味濃，有清香，維生素C含量74～98毫克（100克鮮果肉），缺點為果實不耐貯存，常溫下僅存10～20天，冷藏條件下可放4個月，貨架期10天左右。本品種生長勢較強，早期以輕剪長放為主。其抗風、抗旱、抗?jié)承跃^差，宜以調(diào)節(jié)市場和占領早期市場為目的，近城市小面積發(fā)展。

江西78-7獼猴桃

袖珍香獼猴桃

看到這里希望腦殼沒暈吧 ：）

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