不同貯藏溫度對(duì)獼猴桃花粉生活力的影響

不同貯藏溫度對(duì)獼猴桃花粉生活力的影響
作者：舒巧云，焦云，劉珠琴，章建紅? (寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)研究所315040)
摘要：將獼猴桃花粉置于不同溫度貯藏條件，并進(jìn)行生活力測(cè)定研究。結(jié)果表明，獼猴桃花粉在-18℃冷凍條件下貯藏 360d后花粉生活力為20.2%；在4℃冷藏條件下，花粉保存5d時(shí)的生活力為23.4%；而常溫條件下，花粉保存5d時(shí)的生活力僅為15.1%。本研究結(jié)果可為人工授粉過(guò)程中花粉的貯藏提供指導(dǎo)依據(jù)。
關(guān)鍵詞:獼猴桃：花粉:貯藏:溫度:生活力

▲獼猴桃雌花、獼猴桃雄花

獼猴桃屬于獼猴桃科(Actinidiaceae Hutch)獼猴桃屬(ActinidiaLindl)多年生藤本果樹(shù)，全世界共發(fā)現(xiàn)獼猴桃種66個(gè)，118個(gè)種下分類單位(變種、變型)，其中我國(guó)有62個(gè)種，種質(zhì)資源較為豐富。獼猴桃為雌雄異株植物，正常的授粉受精是豐產(chǎn)的保證。然而近年來(lái)，由于授粉蜜蜂和昆蟲(chóng)數(shù)量明顯不足及花期氣候不正常等原因，使獼猴桃依靠天然授粉很難達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，故生產(chǎn)中須采用人工授粉。采用了人工授粉后，不僅保證了較高的座果率和果實(shí)外形整齊度，而且省時(shí)省工，降低了生產(chǎn)成本，提高了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。隨著人工輔助授粉的推廣應(yīng)用，獼猴桃雄花粉的制備及貯藏成了關(guān)鍵性的問(wèn)題。對(duì)獼猴桃輔助人工授粉的采粉期、花粉萌發(fā)和貯藏條件的研究已有報(bào)道，但不同制粉及貯藏方法對(duì)獼猴桃花粉活力影響的研究不多，因此開(kāi)展本研究，對(duì)于解決遠(yuǎn)緣雜交時(shí)親本的花期不遇和提高人工授粉效率都有重要的指導(dǎo)意義。

▲testing pollen

1材料與方法
1.1材料
本研究中獼猴桃雄花粉取自寧波市慈溪龍山鎮(zhèn)金農(nóng)果品專業(yè)合作社獼猴桃果園。分別在2014年5月和2015年5月于獼猴桃雄株上采集含苞待放、花瓣已松散而尚未開(kāi)放的大鈴鐺花，用通透性好的編織袋或布袋裝運(yùn)，取回后及時(shí)攤開(kāi)，收集花藥，花藥采集后平攤于盤內(nèi)或紙上，放在室內(nèi)干燥，待花藥開(kāi)裂散出花粉，收集在玻璃瓶里并置于硅膠顆粒型干燥劑中備用。以聯(lián)苯胺染色法和花粉發(fā)芽率作為花粉生活力研究的指標(biāo)。其中，獼猴桃雄花粉的培養(yǎng)基配方參照相關(guān)文獻(xiàn)：10%蔗糖+100mg/ L硼砂+10mg/L硝酸鈣+1%瓊脂，pH值為6.0。測(cè)定花粉生活力時(shí)將少許花粉撒在預(yù)先配置好培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿中，用濕手巾覆蓋后置于人工智能氣候培養(yǎng)箱，箱內(nèi)溫度設(shè)定為26℃，培養(yǎng)5h后于顯微鏡下觀察并統(tǒng)計(jì)花粉萌發(fā)率；花粉聯(lián)苯胺染色法參照相關(guān)文獻(xiàn)2進(jìn)行。

▲不同貯藏溫度對(duì)獼猴桃花粉生活力的影響

1.2 方法
將2014年5月收集的花粉貯藏與-18℃冰箱保存，每個(gè)月第15日測(cè)定花粉的萌發(fā)率1次，連續(xù)測(cè)定12次。另外，將2015年5月收集的獼猴桃雄花粉分別進(jìn)行常溫、4℃冷藏保存，每日分別測(cè)定花粉生活力1次，連續(xù)測(cè)定5日，并做好相關(guān)數(shù)據(jù)記錄。

▲picking kiwi flowers

2.結(jié)果與分析
由表1可以看出，-18℃條件下貯藏360d時(shí)花粉的萌發(fā)率雖然大大降低，但仍可以達(dá)到20.2%，其花粉生活力下降較為緩慢。

▲獼猴桃花粉運(yùn)輸過(guò)程中需要低溫加冰袋

▲播宏果業(yè)是貴州省最大的獼猴桃種植公司，種植1200畝高山獼猴桃，其中獼猴桃花粉項(xiàng)目是中國(guó)單體面積最大的獼猴桃花粉園，豐產(chǎn)期產(chǎn)花粉400公斤，提供高品質(zhì)、高倍體、高活性的獼猴桃花粉。聯(lián)系微信18030405084