四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)全媒體記者 徐燦紅 遵義市播宏獼猴桃果園有限公司 郎東配圖
獼猴桃生產(chǎn)與商品花粉息息相關(guān)，然而，當(dāng)前市場(chǎng)商品花粉質(zhì)量良莠不齊，已成為行業(yè)痛點(diǎn)。近日，都江堰首個(gè)獼猴桃團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由都江堰市獼猴桃協(xié)會(huì)正式發(fā)布，這是我省首個(gè)專門針對(duì)獼猴桃雄花粉生產(chǎn)和質(zhì)量控制的一套標(biāo)準(zhǔn)，有望從根源上解決該行業(yè)痛點(diǎn)。
▲貴州遵義播宏公司技術(shù)人員傳授獼猴桃花粉授粉技術(shù)
據(jù)悉，該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)全名為“獼猴桃雄花粉生產(chǎn)和質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)程”，由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、都江堰市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等7家單位聯(lián)合提出并制定，由都江堰市獼猴桃協(xié)會(huì)根據(jù)國(guó)家標(biāo)委會(huì)、民政部《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》（國(guó)標(biāo)委[2019]1號(hào)）在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)正式發(fā)布。
我省首個(gè)雄花粉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
為什么要專門針對(duì)獼猴桃雄花粉生產(chǎn)和質(zhì)量控制出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)？記者將視角對(duì)準(zhǔn)都江堰獼猴桃生產(chǎn)基地。
7月，都江堰海拔650-1200米左右區(qū)域，10萬(wàn)畝獼猴桃正積蓄能量，進(jìn)入果實(shí)膨大期。再過(guò)一個(gè)多月，這些獼猴桃將陸續(xù)成熟，進(jìn)入千家萬(wàn)戶的“果盤子”里。
▲播宏公司選育的優(yōu)良獼猴桃雄株
雄花粉專用品種。
“雄花粉是獼猴桃授粉環(huán)節(jié)最重要的投入品，雄花粉質(zhì)量決定了當(dāng)年獼猴桃果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量?！倍冀呤蝎J猴桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)晏志強(qiáng)告訴記者，目前都江堰獼猴桃主栽品種為中華系獼猴桃和美味系獼猴桃，都需要人工輔助授粉。
▲貴州播宏獼猴桃果業(yè)良種雄株園獼猴桃花采摘
“獼猴桃是雌雄異株果樹，雌株需要雄株授粉才能正常掛果?！彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所研究員涂美艷介紹，實(shí)際生產(chǎn)中由于雄株栽培比例偏低，部分產(chǎn)區(qū)花期低溫陰雨天氣多，人工輔助授粉是保障產(chǎn)量的關(guān)鍵。
“以前以果農(nóng)自制花粉為主，花粉純度和活力得不到保障，授粉效果較差，坐果不穩(wěn)定。”晏志強(qiáng)說(shuō)，現(xiàn)在果農(nóng)偏向于購(gòu)買質(zhì)量更有保障的商品花粉來(lái)授粉，這催生出雄花粉產(chǎn)業(yè)這一新興產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，都江堰涌現(xiàn)出一批專業(yè)生產(chǎn)獼猴桃雄花粉的企業(yè)，以及品類眾多的商品花粉產(chǎn)品。
▲播宏花粉加工場(chǎng)地
然而，由于我省缺乏雄花粉生產(chǎn)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)體系，市場(chǎng)上花粉產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，嚴(yán)重制約了獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。從而亟需一套行之有效的標(biāo)準(zhǔn)，從源頭對(duì)商品花粉生產(chǎn)和質(zhì)量進(jìn)行規(guī)范，推動(dòng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
據(jù)了解，2007年都江堰獼猴桃列入國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后，曾經(jīng)專門制定了相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)，但未涵蓋雄花粉生產(chǎn)與質(zhì)量控制方面內(nèi)容。
花粉生產(chǎn)全流程實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化
此次出臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)雄花采集、花粉加工、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝運(yùn)輸與貯存等作出了規(guī)定，適用于獼猴桃授粉用雄花粉的生產(chǎn)及質(zhì)量控制。
▲播宏鮮花打花
遵義市播宏獼猴桃果園有限公司是西南地區(qū)最大的獼猴桃果業(yè)公司，種植1200畝高山獼猴桃，是遵義市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，市級(jí)先進(jìn)扶貧企業(yè)。
▲播宏新鮮花藥加工場(chǎng)地
其中獼猴桃花粉項(xiàng)目是中國(guó)單體面積最大的獼猴桃花粉園，單個(gè)采粉園達(dá)到了400畝，豐產(chǎn)期產(chǎn)花粉400公斤，可以滿足30000畝果園的花粉需要。
▲播宏花藥花粉烘干
公司主要致力于獼猴桃鮮果生產(chǎn)、銷售、批發(fā)、零售、管理。 同時(shí)提供高品質(zhì)、高倍體、高活性的獼猴桃花粉，為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展解決瓶頸問(wèn)題。
▲播宏雄樹園一角，單體面積400畝，為廣大獼猴桃種植者提供優(yōu)質(zhì)的高活性花粉。
▲2019年10月23日，中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道，致富經(jīng)播出了我公司在山區(qū)帶動(dòng)農(nóng)民種植獼猴桃的故事，節(jié)目時(shí)長(zhǎng)四十分鐘，23日晚上9點(diǎn)25分首播，24日下午16點(diǎn)22分重播。
實(shí)際生產(chǎn)中，雄花粉生產(chǎn)和質(zhì)量控制上存在哪些難點(diǎn)？
“早上采的雄花可能帶有露水，如何除濕？”“如何實(shí)現(xiàn)花藥與花瓣等器官的高效分離？”“如何對(duì)雄花粉成品進(jìn)行分等分級(jí)？”“如何檢測(cè)雄花粉純度與活力？”等難點(diǎn)，都在該標(biāo)準(zhǔn)里一一進(jìn)行了規(guī)范，“執(zhí)行這套標(biāo)準(zhǔn)，可以保證最終生產(chǎn)出來(lái)的雄花粉純度和活力明顯提升，有利于規(guī)范相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)流程。”涂美艷說(shuō)。
▲遵義市獼猴桃種植面積最大，榮獲農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)稱號(hào)
小花粉有望成億元產(chǎn)業(yè)
“今年，都江堰雄花粉產(chǎn)能顯著提升，產(chǎn)值有望超過(guò)6000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)可滿足10萬(wàn)畝獼猴桃人工輔助授粉需求?！标讨緩?qiáng)稱，除了滿足省內(nèi)生產(chǎn)需求，還能外銷到云南、貴州等地。“獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)有望成為當(dāng)?shù)孬J猴桃鮮果產(chǎn)業(yè)以外的第二個(gè)億元產(chǎn)業(yè)。”
▲播宏獼猴桃花粉加工場(chǎng)地，技術(shù)人員在教授工人技術(shù)要點(diǎn)
該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，如何實(shí)施？對(duì)此，都江堰市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人唐合均認(rèn)為，盡管該標(biāo)準(zhǔn)為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，不具有強(qiáng)制性，但由于都江堰花粉生產(chǎn)企業(yè)參與該標(biāo)準(zhǔn)制定，且該標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中充分征詢了行業(yè)意見，并經(jīng)相關(guān)專家經(jīng)過(guò)科學(xué)論證，能切實(shí)解決行業(yè)痛點(diǎn)，行業(yè)從業(yè)人員能自發(fā)遵守?！斑@套標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，將有效保障商品花粉質(zhì)量，推動(dòng)我市獼猴桃產(chǎn)業(yè)朝品牌化發(fā)展。”
▲播宏獼猴桃花粉成品包裝
花粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為當(dāng)?shù)孬J猴桃果農(nóng)提供另一種選擇。“種植雄花專用品種銷售雄花粉的收益，與種植掛果樹銷售鮮果收益相當(dāng)?！标讨緩?qiáng)給記者算了一筆賬，一畝雄株可生產(chǎn)雄花600-700斤，收購(gòu)價(jià)15元/斤左右，收益在1萬(wàn)元左右，且由于專用雄株品種抗病性更好，管理上不如掛果樹那么精細(xì)繁瑣，可以節(jié)省很多人工和農(nóng)資投入，整體收益實(shí)際比鮮果更穩(wěn)定。
▲播宏獼猴桃花粉
▲播宏獼猴桃花粉加工場(chǎng)地
“標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，能為當(dāng)?shù)孬J猴桃雄花粉品牌化發(fā)展提供支撐?！蓖棵榔G介紹，下一步，還將圍繞雄花生產(chǎn)基地管理、商品花粉規(guī)范化使用等制定相應(yīng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
▲播宏獼猴桃果業(yè)公司花粉 微信18030405084
▲播宏獼猴桃花粉成品
▲遵義市播宏獼猴桃果園有限公司是西南地區(qū)最大的獼猴桃果業(yè)公司，種植1200畝高山獼猴桃，是遵義市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，市級(jí)先進(jìn)扶貧企業(yè)。其中獼猴桃花粉項(xiàng)目是中國(guó)單體面積最大的獼猴桃花粉園，單個(gè)采粉園達(dá)到了400畝，豐產(chǎn)期產(chǎn)花粉400公斤，提供高品質(zhì)、高倍體、高活性的獼猴桃花粉，可以滿足30000畝果園的花粉需要。聯(lián)系微信18030405084
評(píng)論