獼猴桃是近二十年來新興起的水果，營養(yǎng)價值極高，符合消費者對健康、營養(yǎng)追求的理念，具有極大發(fā)展空間。陜南秦巴山區(qū)氣候溫和、降雨充沛，是獼猴桃的最佳適生區(qū)，種植獼猴桃可以獲得較好的收益。秦巴山區(qū)立地條件差、耕地零散、土層較淺、肥力較差、旱澇災(zāi)害頻發(fā)，人工栽培獼猴桃難度較大，合理的規(guī)劃設(shè)計是建園之本，對于陜南山區(qū)獼猴桃建園給予以下建議：
(陜西紅心獼猴桃采摘）
一、園址選擇
獼猴桃建園應(yīng)選擇氣候溫暖濕潤、陽光充足、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、土層深厚、質(zhì)地疏松、土質(zhì)肥沃、地勢相對平緩的區(qū)域。
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山坡地獼猴桃園區(qū)規(guī)劃
平地獼猴桃園區(qū)規(guī)劃
（一）氣象指標
要求年平均氣溫15—16℃，10℃以上的有效積溫大于4600℃，日最高溫度小于或等于38℃，最低溫度大于或等于—8℃，年平均日溫差9—10℃；年降雨量900—1100毫米；無霜期240天以上；年日照時數(shù)大于1500小時。
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（二）土地條件
選擇海拔300—800m范圍內(nèi)，江河兩岸的平地及坡度15°以下的緩坡地；地塊最好可以集中連片；地下水位1m以下；周邊有充足的水源且地勢易于排澇。
土質(zhì)疏松、通透性好的輕壤或中壤土；土層厚度60厘米以上；土壤pH值5.5—7.5；土壤肥沃，有機質(zhì)大于1%；禁止在爛泥地、低洼地、粗砂土建園。
（陽光金果獼猴桃）
二、園區(qū)布局
山地獼猴桃建園要因地制宜，合理布局。基本原則是利于大田作業(yè)、利于抗旱排澇、利于光照通風、利于生態(tài)平衡、利于機械作業(yè)。一般將園區(qū)劃分為整齊的作業(yè)區(qū)和斑塊狀、線形的生態(tài)景觀區(qū)。
（一）作業(yè)區(qū)劃分
作業(yè)區(qū)是大面積栽種中最基本的生產(chǎn)單位。為了有利于獼猴桃生長發(fā)育，更好地管理果園，因地制宜將果園劃分為若干個作業(yè)區(qū)。
（紅心獼猴桃）
1.作業(yè)區(qū)大?。簣@地較大且平坦時可劃分整齊作業(yè)小區(qū)，每小區(qū)長度不超過100米，寬40—50米。坡地劃分時，面積大小因地形、地勢和自然條件而定，小區(qū)的長邊要與等高線平行，以利于水土保持。
2.行向確定：以南北行向為基本準則，根據(jù)地勢地形，平地以有利于田間操作、利于通風為原則，可順川道、谷道等確定行向；坡地的行向沿等高線栽植。
（黃心獼猴桃授粉）
（二）排灌渠道
平地獼猴桃基地要應(yīng)對干旱與洪澇雙重風險。依據(jù)地形地貌，在園地四周規(guī)劃排水溝渠，平地四周排水溝深度不小于60厘米，緩坡地不小于40厘米，上沿寬度不小于1米。連片面積地塊具有供水條件的可以鋪設(shè)輸水管道，加裝滴灌或噴灌系統(tǒng)。
（獼猴桃苗）
（三）田間道路
修建好果園道路，便于管理和運輸。平地要依據(jù)田塊形狀、面積大小規(guī)劃好主路、支路和小路。一般主路寬4米，支路寬3米，小路寬2米，3種道路互相連通。路面應(yīng)低于栽植平面，可作為雨季應(yīng)急排澇渠道。主路和支路可作為小區(qū)的邊界；小路主要用于田間管理，應(yīng)與栽植的行向垂直，兩條小路之間平行相隔50米左右。梯田式坡地，主干道連到地頭，小塊道路留在地邊。
（g3獼猴桃）
（四）田間景觀帶
利用田間道路、渠道和零星空地，按照生物多樣性原理，在果園內(nèi)植入20%的其他植物，增強果園物種的多樣性和生態(tài)的穩(wěn)定性，構(gòu)建起果、田、林、草、水、昆蟲等生態(tài)系統(tǒng)。道路、渠道兩旁栽植與獼猴桃花期相近的開花小型木本植物，在四周空地、隙地種植草本花卉植物和獼猴桃雄株等。
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（黃心獼猴桃）
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