以色列創(chuàng)業(yè)公司BetterSeeds正在獲得由 Corteva Agrisscience 和麻省理工學(xué)院和哈佛大學(xué)委員會(huì)研究所授權(quán)的 CRISPR-Cas9 基因編輯技術(shù)，以幫助使農(nóng)業(yè)成為更容易、更有利可圖和更安全的活動(dòng)。該技術(shù)的開發(fā)者贏得了2020年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
（黃心獼猴桃）
“這一非常重要的科學(xué)突破極有可能在短期、中期和長期內(nèi)改變醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)的世界。八年前，我們意識(shí)到農(nóng)業(yè)將注重基于這項(xiàng)技術(shù)改善植物。就在那時(shí)，我們決定用CRISPR改良主食作物。”BetterSeeds 首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人 Ido Margalit 表示。
當(dāng)時(shí)，食品技術(shù)不像今天這樣成為投資者關(guān)注的焦點(diǎn)，因此該公司瞄準(zhǔn)了大麻行業(yè)，因?yàn)榇舐樾袠I(yè)有許多問題可以通過 CRISPR 來解決。先前的 BetterSeeds 的化身——CanBreed——使用基因編輯技術(shù)為標(biāo)準(zhǔn)化醫(yī)用級大麻生產(chǎn)穩(wěn)定且一致的雜交大麻種子。
目前，Margalit 領(lǐng)導(dǎo)著以色列商會(huì)協(xié)會(huì)的醫(yī)用大麻種子論壇，該論壇剛剛得到政府的批準(zhǔn)，允許以色列大麻種子的出口。
據(jù) Margalit 稱，來自 BetterSeeds 的改良大麻菌株將于今年晚些時(shí)候在以色列上市。
（黃心獼猴桃）
今后，Margalit希望多樣化地種植多年生作物，如蘋果和柑橘作物，這些作物并不是每年都種植，而是多年生長。基因編輯技術(shù)可以幫助減少這些作物開始生產(chǎn)水果所需的時(shí)間，從而降低投資者的風(fēng)險(xiǎn)。此外，Margalit說，基因編輯可以使多年生作物成為季節(jié)性作物。
（黃心獼猴桃陽光金果）
這一變化將增加農(nóng)民的多功能性，以及他們每年使用土地的方式，使農(nóng)業(yè)更有利可圖。
“這是一個(gè)非常重要的愿景。我相信，我們將能夠在2025年或2026年將第一批菌株從常年作物改為季節(jié)性作物。我們必須根據(jù)每種作物調(diào)整和調(diào)整CRISPR，這是我們面臨的挑戰(zhàn)之一?！?/p>
（黃心獼猴桃陽光金果）
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