四川廣元市蒼溪縣迎來連續(xù)三個月的紅心獼猴桃采摘季
人們在喜慶豐收的同時也想拉直心中的“？”：曾經(jīng)是中國紅心獼猴桃的“獨苗苗”，如今子子孫孫已遍布陜西、貴州、河南、浙江以及省內多個縣（市、區(qū)），作為世界紅心獼猴桃原產地的蒼溪縣，還有什么獨特優(yōu)勢？作為根正苗紅的“中國紅心獼猴桃桃之鄉(xiāng)”，蒼溪縣繼續(xù)做大做強紅心獼猴桃的底氣在哪里？在轟轟烈烈的鄉(xiāng)村振興進程中，蒼溪又該怎樣守住“紅心獼猴桃第一縣”招牌，持續(xù)擦亮品牌價值？
▲Yellow kiwifruit seedling
身世之謎：44年前的一次野外發(fā)現(xiàn)……
1978年夏秋之交，一支全國性的獼猴桃資源普查隊伍走進蒼溪縣，他們翻山過嶺，在蒼山溪水間尋訪一種神秘野生植物。
一天，在北部山區(qū)的莽莽叢林中，專家們發(fā)現(xiàn)了一處長著大量野生獼猴桃的地方，經(jīng)過仔細探究，其中一株為野生紅心獼猴桃，這讓專家們欣喜若狂。
▲Kiwifruit sorting line
彼時，南半球國家新西蘭獼猴桃發(fā)展如火如荼，并占據(jù)全球出口市場的C位，雖然他們稱之為奇異果，但奇異果的老家在中國，卻是世界公認的。中國獼猴桃大抵是在20世紀初被引進到新西蘭的，此時，苦難的中國正經(jīng)歷著嚴重的混亂和傷痛。
▲sungold kiwi packaging
70多年后，新中國的獼猴桃專家們希望在自己的土地上，找到一種優(yōu)于奇異果的獼猴桃新品種?；侍觳回撚行娜?，專家們在蒼溪北部山區(qū)找到了一株紅心獼猴桃樹，但果實小，果肉薄。
（陽光金果g3獼猴桃）
又過了5年，1983年，對獼猴桃興趣濃濃的蒼溪小青年吳世權受命去河南南陽采集野生獼猴桃種籽，他將采集到的70多斤種籽發(fā)給東溪鎮(zhèn)的果農試種，英明村（現(xiàn)在的小龍村）農技員李興德將一把種籽撒到自留地里，沒想到，3年過去，在921株獼猴桃樹中，有一株長出了紅心果，果子中大，風味濃甜，香氣濃郁，而且果子表皮無毛，內層紋理如紅唇一般，果芯如晨曦呈放射狀散射出去。
▲Red heart kiwifruit
吳世權隱隱意識到，一種真正的紅心獼猴桃果可能要出世了，他十分興奮又十分慎重，立刻和老師吳伯樂連夜趕往東溪鎮(zhèn)，對這株紅心獼猴桃加以特殊保護，并采集穗條，用于嫁接培育。
后來，東溪鎮(zhèn)康寨村村民楊義和又在吳世權指導下種植了20多棵紅心獼猴桃樹，楊義和去世后，兒子楊政平子承父業(yè)，又擴大種植了7畝、1000多株紅心獼猴桃。
現(xiàn)在，楊政平的果園里，仍然有一株父親1986年種植的老樹，雖然已經(jīng)36年了，但一年仍然要產四五百斤果，是紅心獼猴桃果樹中名副其實的“英雄母親”。
從此，以東溪為中心，蒼溪首株紅心獼猴桃的子孫不斷繁衍開來。如今，她的子子孫孫已經(jīng)走向全國數(shù)十個縣（市、區(qū)），不少地方已經(jīng)發(fā)展到了以萬畝計的規(guī)模，成為老百姓增收致富的“搖錢樹”。
對于蒼溪紅心獼猴桃品種走出去的過程，蒼溪人說，有的是其它縣區(qū)主動來引種的，蒼溪縣毫無保留奉獻出自己的種子、技術、枝條，有的是蒼溪果農帶著種子、技術、枝條走出去，到外地去種植普及的。
但不管哪一種，蒼溪人認為，一棵紅心獼猴桃，只要能帶動共同富裕，都是令人高興的，至于怎樣走出蒼溪的，已經(jīng)不重要。事實上，外界對蒼溪作為紅心獼猴桃原產地、起源地沒有異議，也受到業(yè)內推崇。
蒼溪作為世界紅心獼猴桃原產地，2004年獲國家質監(jiān)總局原產地域產品保護。2015年，又批準蒼溪紅心獼猴桃為生態(tài)原產地保護產品，這也是四川首個生態(tài)原產地保護產品。2010年，“蒼溪紅心獼猴桃”注冊為地理標志證明商標，2013年，被認定為“中國馳名商標”，先后三次榮獲中華品牌商標博覽會金獎，2019年“蒼溪紅心獼猴桃”農產品區(qū)域品牌價值達80.99億元。2020年，蒼溪紅心獼猴桃繼被列入《中歐地理標志保護與協(xié)定》首批地理標志名單、國家知識產權局2021全國地理標志助力精準扶貧典型案例。
▲紅心獼猴桃
當年的“小年輕”吳世權，如今已是從事獼猴桃科研與技術推廣工作34年的“老權威”，先后多次參加全國獼猴桃資源調查、川東北片區(qū)獼猴桃野生資源調查和蒼溪縣獼猴桃資源調查與新品種選育示范與推廣，也是四川獼猴桃新品種川獼1至4號、新觀2號等品種的主要培育人員之一，還參與了“紅美獼猴桃選育研究”“紅華獼猴桃新品種選育”“大型獼猴桃園建設工程設計研究”等國家、省、市、縣23項科研課題，成為蒼溪紅心獼猴桃發(fā)展壯大的見證人、參與人。
成長之道：為何偏愛這方土地
人們不禁要問，蒼溪作為世界紅心獼猴桃的原產地，到底有哪些獨特的自然地理優(yōu)勢？換句話說，紅心獼猴桃為什么偏愛蒼溪這方土地？
這不能不說到蒼溪獨特的自然地理特征。
翻看地圖，蒼溪地處四川盆地北部邊緣向成都平原的過渡地帶，海拔在352—1369.2米之間。
同時這里也是南北氣候過渡帶，立體氣候明顯，屬亞熱帶濕潤季風氣候，呈現(xiàn)“高山寒未盡，谷底春意濃”的氣候特征，年平均氣溫16.7℃，晝夜溫差3℃-7℃，年均降水1046.7毫米，年均日照1490.9小時，年均無霜期288天，年均相對濕度73% ，極利于紅心獼猴桃干物質養(yǎng)成。
研究表明，適宜紅心獼猴桃生長的土壤是紫色土，全國80%以上的紫色土在四川，四川紫色土面積最大縣是蒼溪。
生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，水資源豐富，嘉陵江、宋江兩大河流流經(jīng)全境，水環(huán)境質量達到國家Ⅱ類標準。森林覆蓋率48%，大氣環(huán)境質量達到國家Ⅰ級標準。符合國家有機食品生產標準的土壤條件，是國內外專家公認的紅心獼猴桃最佳適生區(qū)。
▲g3獼猴桃
“一句話，從地理位置到氣候特征，從土壤結構到生態(tài)環(huán)境：紅心獼猴桃就好這一口?！痹?jīng)多年在新西蘭從事獼猴桃研究、種植的技術專家高昊昱，8月26日參加蒼溪紅心獼猴桃采摘季時表示，他去過國內外很多種植獼猴桃的地區(qū)，始終認為紅心獼猴桃的最佳適生地在蒼溪。
這些年來，蒼溪縣在四川省自然資源科學研究院等科研機構指導下，結合本地豐富的野生獼猴桃資源，相繼培育出紅陽、紅華、紅美、紅昇等10余個紅心獼猴桃新品種，形成了特有的紅心獼猴桃品系，其中紅陽已在61個國家和地區(qū)申請品種登記，成為全球第三代獼猴桃首選換代品種。
▲陽光金果獼猴桃
蒼溪歷屆縣委、縣政府立足資源稟賦和生態(tài)優(yōu)勢，堅持一個產業(yè)抓到底，一張藍圖繪到底，一屆接著一屆干，把蒼溪紅心獼猴桃作為群眾奔小康共富裕的支柱產業(yè)，2022年在嚴重旱情影響下，面積規(guī)模仍達到了17.7萬畝，鮮果產量預計7萬噸，綜合產值達到46億元。
對蒼溪來說，紅心獼猴桃是一張燙金的“名片”，那么當?shù)厝绾伪ＷC紅心獼猴桃良好品質呢？蒼溪縣相關負責人介紹，該縣手握三條“鐵律”。
一是健全的標準化生產體系。建立《紅陽獼猴桃標準化生產技術規(guī)程》等3個地方標準；探索出“三包四統(tǒng)一服務”標準化實施路徑（包技術培訓、包物資供應、包產品銷售，統(tǒng)一栽培品種、統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一物資供應、統(tǒng)一收購產品，關鍵技術服務到戶），全縣7萬戶種植業(yè)主能自覺做到一個標準管到底。
二是嚴苛的農業(yè)投入品監(jiān)管制度。建立了“大村十戶聯(lián)防，小村五戶聯(lián)?！钡娜罕娤嗷ケO(jiān)督的投入品監(jiān)管制度。
三是良好的質量追溯體系。建立起以縣農產品質量安全檢驗檢測中心為主體的縣、鄉(xiāng)、村三級檢驗檢測網(wǎng)絡，實行由“田間”到“餐桌”的全程無公害監(jiān)控。
獨特的自然優(yōu)勢，良好的品質管控，鑄就了蒼溪紅心獼猴桃“人間仙果”、“水果之王”、“維C之冠”的美譽。
▲獼猴桃苗
從一把種籽到漫山果林，從一株樹到走向全國，一部蒼溪紅心獼猴桃的成長史，就是一部蒼溪干部群眾的奮斗史。蒼溪縣先后被授予中國紅心獼猴桃第一縣、國家現(xiàn)代農業(yè)獼猴桃示范區(qū)、全國綠色食品標準化原料生產基地等榮譽稱號，“蒼溪紅心獼猴桃”被列為“廣元七絕”之首，2020年與我省五糧液、郫縣豆瓣同步納入全國首批100家中歐互認互保地理標志產品。
▲獼猴桃花粉授粉
未來之路：如何扛牢“第一縣”大旗
作為紅心獼猴桃的發(fā)現(xiàn)地、原產地，作為當?shù)剞r民增收致富的“一號產業(yè)”，蒼溪有理由有決心繼續(xù)扛牢“第一縣”大旗，帶動全國紅心獼猴桃產業(yè)做大做強。
蒼溪縣成立了蒼溪縣獼猴桃產業(yè)發(fā)展局，專門負責紅心獼猴桃的產業(yè)發(fā)展，這在全國是獨一無二的。組建了蒼溪縣獼猴桃協(xié)會、獼猴桃產業(yè)技術研究所，成立了獼猴桃高質量發(fā)展領導小組，建立了完善的產業(yè)發(fā)展機制和“產、研、學”科技推廣體系，形成了集科技研發(fā)、標準化種植、精深加工、品牌創(chuàng)建、市場營銷等完善的產業(yè)鏈條。
蒼溪紅心獼猴桃產業(yè)厚積薄發(fā)，做大做強底氣十足。
來自蒼溪縣獼猴桃產業(yè)技術研究所的信息顯示，蒼溪紅心獼猴桃科技創(chuàng)新成果豐碩。
縣上成立了蒼溪縣獼猴桃院士（專家）工作站，建成蒼溪縣國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園科技創(chuàng)新中心，先后引進專業(yè)博士碩士人才15人，建立獼猴桃標準化生產技術創(chuàng)新團隊1個，與國內外12所科研院校合作開展獼猴桃品種選育、良種繁育、病蟲害防治等26項技術研究，制定全國首個紅心獼猴桃綠色、有機生產技術標準。獼猴桃科技創(chuàng)新成果獲省級及以上獎勵11項、國家專利18個；建成世界最大的紅心獼猴桃基因庫，先后選育紅心獼猴桃新品種11個，建立蒼溪紅心獼猴桃種苗繁育中心，建成無病毒接穗基地、無病毒花粉基地各200畝，年產無病毒苗木20萬株。
▲紅心獼猴桃糖分檢測
在蒼溪縣獼猴桃產業(yè)發(fā)展局局長辜錫泉眼里，蒼溪還有兩大優(yōu)勢：強大的種植規(guī)模優(yōu)勢和深加工優(yōu)勢。
蒼溪始終堅持“大園區(qū)+小庭園”強力推進產業(yè)基地建設，獼猴桃產業(yè)覆蓋全縣31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，累計種植面積18萬畝，從業(yè)人員超超過20萬人，家庭農場、業(yè)主（大戶）500多個，專業(yè)合作社160多個，種植專業(yè)村308個，初步形成了紅心獼猴桃規(guī)?；N植、標準化生產、產業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展格局。
▲國內獼猴桃業(yè)者參觀佳沛總部
果品深加工有先發(fā)優(yōu)勢。引進培育了深加工龍頭企業(yè)4家，研發(fā)銷售獼猴桃果醬、果汁、果酒、果脯等10大系列58種產品。
如今，蒼溪縣委縣政府進一步引導果農、大戶規(guī)?；N植有機綠色生態(tài)紅心獼猴桃，規(guī)劃到2025年，全縣高質高效發(fā)展蒼溪紅心獼猴桃20萬畝，年產優(yōu)質果20萬噸，全面建成“世界紅心獼猴桃之都”。
一顆紅心，閃耀全球。
▲新西蘭奇異果包裝廠
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