調查 全省種了多少畝獼猴桃
成都23萬畝，廣元15萬畝，雅安和巴中共計8.8萬畝，瀘州4.2萬畝，樂山2.5萬畝，阿壩1.2萬畝……記者日前逐一致電各市州農業(yè)部門，匯總的結果是：全省除遂寧、涼山、內江、甘孜4個市州外，其他17個市州都在發(fā)展獼猴桃，種植面積已超過50萬畝。再過5年，這個數字可能翻倍，不少市州表示要繼續(xù)擴大種植規(guī)模。
（本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園）
“我們的目標是40萬畝。”成都市農委會種植業(yè)處負責人稱。廣元市經濟作物站谷永紅站長向記者透露，他們未來五年的目標是30萬畝。樂山現有的2.5萬畝將擴大至5萬畝，雅安的4.4萬畝將增至10萬畝。簡單做個加法，5年后四川獼猴桃種植面積將直逼百萬畝。按畝產1噸保守計算，全部掛果后產量將高達100萬噸。它們將如何“消化”？
（本文配圖為四川獼猴桃施肥）
銷售 是否受制于儲藏能力
獼猴桃在常溫條件下保存時間只有10來天，要避免集中上市的賣難，氣調庫必不可少。
省內現有氣調庫10多座。成都從2007年開始，相繼投資近3億元資金建了10座氣調庫，總庫容有6.95萬噸。廣安、樂山、綿陽等地也都先后建設了氣調庫。
（本文配圖為四川獼猴桃有機肥）
獼猴桃主產區(qū)廣元，今年5月建了一座3000噸果蔬氣調庫，加上此前一些小規(guī)模的氣調庫，總儲藏能力不到兩萬噸。儲藏能力有限，鮮銷量、銷售時間就必然受限。
（本文配圖為四川獼猴桃花粉基地噴施葉面肥）
四川獼猴桃出口量并不大。據成都市獼猴桃協(xié)會提供的數據，去年獼猴桃總產量12萬噸，出口僅為幾千噸。廣元出口也僅1萬噸左右。全省獼猴桃出口量不到兩萬噸，占總產量的比例不足10%。
展望 百萬畝獼猴桃會否供大于求
五年后獼猴桃種植面積直逼百萬畝，是喜是憂？四川省農業(yè)產業(yè)化同業(yè)公會副會長卿成向記者表露了自己的憂慮：“一哄而上，等到三五年后進入盛果期，如果儲藏和出口能力跟不上，就會爛市?！彼J為獼猴桃不是所有地方都適宜種植，市場容量有限。
（四川獼猴桃價格多少錢一斤）
省農業(yè)產業(yè)化同業(yè)公會獼猴桃分會會長李朝林卻認為，產量大、出口少并不是什么大問題。國內市場空間巨大，全國年均銷量有望達400萬噸。當下國內獼猴桃供不應求，“新西蘭獼猴桃那么遠都賣到中國來，我們?yōu)樯斗堑贸隹?”
另一個讓李朝林充滿信心的事實是，我省獼猴桃深加工產業(yè)有了快速發(fā)展，都江堰已經開發(fā)出包括獼猴桃酒、獼猴桃果汁和護膚品在內的多個產品，獼猴桃酒已形成千噸級的年產量，目前正在籌備建設一個年產2萬噸的獼猴桃濃縮果汁生產基地。
探索 如何保障獼猴桃品質
銷路是一個問題，而讓四川扶貧總部高效農業(yè)研究開發(fā)中心主任卓世林擔心的是，如果監(jiān)管不到位，質量出現問題，后果會更嚴峻。
（本文配圖為魅力金果）
這樣的例子并不鮮見。近年來，國內頻頻出現蔬菜水果爛市的事件，除了供求關系之外，很大一個原因就是質量問題。近日，陜西獼猴桃就深陷“膨大劑危機”，導致當地獼猴桃滯銷爛市，果農血本無歸。
如何保障獼猴桃的品質？李朝林認為，要打造區(qū)域性的品牌，通過設立農業(yè)合作社，提高種植的組織化程度。成都有獼猴桃協(xié)會，要加入協(xié)會的公司均須統(tǒng)一生產標準、產品質量和包裝標識。協(xié)會已經注冊并在全力打造“龍門山脈”區(qū)域性品牌。
“核心技術也很關鍵?！崩畛终J為，四川擁有豐富的野生獼猴桃資源，可以培育更多新品種，今后應該在新品種開發(fā)上下功夫，“只要轉變生產組織和管理方式，確保質量，大力拓展市場，爛市的風險完全可以避免?！?/p>
據了解，彭州市已建起了兩座獼猴桃基因庫，后備品種達70余個，這是我省獼猴桃產業(yè)對抗國外品牌的有力武器。
獼猴桃是一種新興果樹，發(fā)展速度很快，近10多年來年產量均以20%的幅度增加。然而作為一種小眾果樹，關于發(fā)展的適度規(guī)模、區(qū)域布局、品種結構、目標市場和發(fā)展趨勢的研究沒有引起足夠重視。在市場方面，大多數中國消費者對其特點知之甚少，我國基本沒有關于獼猴桃消費趨勢和消費市場培育方面的研究，現今開發(fā)品種也很少進行消費者喜好度測試。但事實上，新的品種在進入商業(yè)化種植之前，必須綜合考慮消費群體、經銷商、種植者的需求，做到消費者滿意、經銷商愿意經營銷售、種植者容易生產出來，這樣的品種才稱得上一個好品種。因此，有必要進行國際與國內獼猴桃市場與貿易的研究，分析獼猴桃消費需求和獼猴桃產業(yè)發(fā)展趨勢，跟蹤知名品牌變化；并構建獼猴桃現代生產技術、產品和信息交流平臺，建立技術推廣隊伍，使我國獼猴桃產業(yè)走在正確的方向上。
評論